そのまま食べても美味しい！カモ井の塩えんどう豆
159円（税込）120g
おすすめ度：★★★★★
塩味がついているので、そのまま食べられます。
ほどよい塩味がお酒のおつまみやサラダにピッタリです。
常温保存で賞味期限も長めなので、ストックしておくと便利です。
炊きたてのごはんに混ぜるだけで簡単豆ご飯ができますが、お米と一緒に炊き込むとさらに美味しさがアップします。
Youtube動画でこの商品を実際に料理をしている風景が見れますので、料理方法の詳細を知りたい方はぜひ動画をご覧ください。
→Youtube動画での紹介はこちら
原材料はシンプルに、青えんどう豆と塩などです。
製造・販売は岡山県のカモ井食品さんなので、おそらく国内生産品です。
開けるとえんどう豆がたくさん入っています。
未開封の時は常温保存ですが、開封後は冷蔵庫の保管する必要があります。
1粒1粒が大きめのえんどう豆です。
蒸してあるのか水気が無くて塩味が丁度よくて、おつまみ感覚でパクパク食べることができます。
エンドウ豆ご飯を作りました。
炊いたご飯に混ぜるだけでも豆ご飯を作ることができるのですが、お米と一緒に炊き込むとエンドウ豆の味がご飯にも作ってとても美味しくなります。
お米1.5合にお水1.25合を入れて、日本酒0.25合・塩小さじ1/6・薄口醬油小さじ1を入れて混ぜます。
最後にエンドウ豆を入れます。
エンドウ豆に塩味がついているので、塩分控えめで薄味にしたい方は塩なしでも大丈夫です。
炊きあがるとグリーンピースご飯の出来上がりです。
エンドウ豆が色鮮やかに出来上がるのと、もともと硬めのエンドウ豆なので炊飯しても丁度よい固さの豆になります。
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