Kirkland Signature ショートブレッド
Kirkland Signature Short Bread
1,898円（税込）38個
おすすめ度：★★★★★
12月頃にコストコベーカリーコーナーに登場するショートブレッドは、秋ごろから12月終わりくらいまでしか売っていない販売期間がとても短い期間限定商品になります。
ショートブレッドと言えば、カルディなどで販売しているイギリスのウォーカーが有名ですよね。
コストコのショートブレッドもウォーカーの似ていて、バターたっぷりでホロホロした食感が楽しめるクッキーになっています。
余計なものが入っていない素朴なクッキーなので、紅茶やチャイやコーヒーとの相性もとってもいいです。
1箱に38個も入っている大容量タイプで、量が多くて賞味期限内に食べ切るのが大変そうに見えますが、密閉して冷凍保存すると長持ちさせることができます。
- 製造元：コストコ店内
- 内容量：38個
- 消費期限：購入日から10日間
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
- カロリー100gあたり：488kcal・タンパク質6g・脂質29g・炭水化物52g・食塩相当量0.8g
- 原材料：バター・小麦全粒粉・小麦粉・砂糖・粉砂糖・加糖練乳・食塩
横から見ると箱いっぱいにショートブレッドが詰まっています。
大容量タイプなので、ホームパーティーやクリスマスパーティーなど大人数が集まるときのお茶菓子にもぴったり！
以前は正方形のプラスティック容器に入っていましたが、今年くらいからティラミスなどが入っている容器同じ長方形に変わりました。
ショートブレッドは、イギリスのスコットランド伝統のお菓子で、長方形で上部にフォークで刺したようなデザインをしたものが多いですよね。
コストコのショートブレッドも長方形にドットデザインがる可愛い形をしています。
消費期限が購入日から10日間と短いですが、一度に食べ切れない時は冷凍保存しておけば好きな時に少しずつ消費することもできます。
バターと小麦粉の素朴なクッキーで、甘すぎず優しい味わいなのが特徴です。
手で持つと硬く感じるのですが水分が少ないクッキーなので、食べると口の中でホロホロ崩れるような食感を楽しむことができます。
原材料の1番初めにバターと記載されている通りバターがたっぷり使われて、小麦全粒粉も入っているので香ばしさもあります。
添加物や保存料や香料などは一切使われない体に優しいクッキーで、お子様からお年寄りまで楽しむことができます。
軽い食感で甘さ控えめなので、1回のおやつに2～3枚はペロリと食べれてしまう美味しさで、ウォーカーのショートブレッドが好きな方は絶対に気に入ってもらえると思います。
気になるカロリーは100gあたり488kcalで、一般的なサブレやビスケットと同じくらいです。
食べ切れない分はジップロックに入れて冷凍保存しています。
冷凍したショートブレッドを食べる時は、室温で15～20分くらい自然解凍してから食べたり、トースターで1～2分加熱しても焼き立てみたいになって美味しいです。
素材の味が楽しめるシンプルなクッキーでそのまま食べても美味しいですが、生クリームやフルーツとの相性がとてもいいです。
甘いクッキーが好きな方は、チョコレートでコーティングして食べるのもおすすめです。
イギリス発祥のショートブレッドなのでコーヒーとの相性もよいですが、やっぱり紅茶がよく合います。
ショートブレッドのバターのコクとミルク感に、ミルクティーの優しい味が疲れた心をホッとさせてくれます。
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