frieda’s ヤングココナッツ
frieda’s Coconut
798円（税込）3玉
おすすめ度：★★★★☆
新商品のヤングココナッツです
南国気分を味わいたい方におすすめです
冷蔵の商品になります
QRコードを読み込むと開け方の動画が見れるので
その通りにやってみたらまったく開けられなかったので
反対側から開けることにしました
外側の白い皮を剥くと3か所の穴が出てくるので
指で押して一番柔らかい穴を探します
菜ばしでさすと簡単に穴が開くので
そのままストローで飲むことができます
ココナッツウォーター（果汁）は色は透明で
なんとなく甘みがあるけど不思議な味で
あまり美味しくないです
飲み終わったら殻を割って中の白い果肉（コプラ）も食べることができます
割るのがものすごく大変でした
先が尖ったハンマーを使うと簡単に割れます
ハンマーがない時はコンクリートの角に叩きつけると
ココナッツウオーターと果肉でココナッツミルクを作って
グリーンカレーなどの料理に使います
コストコの定番商品ではないので店舗で取り扱っていない時も多いため、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
▼楽天市場やAmazonもおすすめ▼
商品の詳細と食べた感想
コストコで販売していたのはタイ産のココナッツで、未熟果のヤングココナッツになります。
よく映画などで南国のビーチでストローをさして飲んでいる時に登場するタイプです。
ココナッツにはオールドココナッツという茶色をしたものもあって、こちらは成熟果。
ヤングココナッツとオールドココナッツは、未熟か成熟（完熟）していているかが大きな違いです。
ヤングココナッツはココナッツウォーター（果汁）が多く果肉（コプラ）が少ないのが特徴で、オールドココナッツはココナッツウォーターが少なくて果肉が多いのが特徴です。
商品自体には賞味期限の記載はありませんが、ヤングココナッツはフレッシュフルーツになります。
一般的には約1～2週間と言われているので、1週間以内に消費しました。
要冷蔵の商品になりますので、購入後は冷蔵庫で冷やして保存します。
ヤングココナッツの割り方
コストコで販売しているfreeda’sのココナッツには、ラベルに開け方が記載されていました。
QRコードを読み込むと開け方の動画が見れたので、その通りにやってみたのですがが、まったく開けられなかったので、諦めていつも開けている方法で反対側から開けることにしました。
パッケージから取り出すと、白色の繊維質の皮で覆われています。
見た目が可愛いくて、見ているだけでウキウキします。
横から見るとこんな形をしていて、底が平らになっている方がお尻側になります。
ヤングココナッツの食べ方
お尻側から開けます。
ヤングココナッツの中のには硬い殻があるので、殻に沿うように包丁で白い皮を切り落とします。
白い皮の部分は、ザクザクと簡単に切り落とせます。
外側の白い皮を剥くと3か所の穴が出てくるので、指で押して一番柔らかい穴を探します。
1番柔らかい穴に菜箸を差し込んで穴を開けてから、ストローを入れると中のココナッツウオーターを飲むことができます。
人生で4度目くらいに飲むココナッツですが、やっぱり何度飲んでも苦手な味がします。
お菓子に使われているような甘いココナッツの味や香りを想像する方が多いと思いますが、ほとんど味はなくて、うっすら甘みがあって少し青臭いというか・・・。
好きな方もいるかもしれませんが、私はやっぱり駄目でした。
ココナッツウォーター（果汁）は白色がかった透明で、1個あたりに400ml以上のココナッツウオーターが入っていました。
ココナッツウォーター（果汁）はなんとなく甘みがあるけど、ココナッツの味や香りがするわけはなく不思議な味がします。
体にはよいそうですが、あまり美味しい飲みものではないので、南国気分を味わいたい方におすすめです（あくまでも個人的な感想になります）。
ヤングココナッツの割り方と果肉の食べ方
ココナッツウオーターを飲み終わったら、殻を割って中の白い果肉（コプラ）も食べることができます。
先が尖ったハンマーを使って筋の部分を狙って叩くと、比較的簡単に割ることができます。
手元にハンマーがない時は、コンクリートの角に叩きつけると割れます。
白い果肉（コプラ）も食べられますが、あまり味はなくてプニプニした食感です。
美味しく食べるというよりも、どちらかというと食感を楽しむものだと思います。
ココナッツウオーターと白い果肉（コプラ）を一緒にミキサーにかけると、ココナッツミルクが作れます。
そのままではあんまりのココナッツですが、ココナッツミルクにしてグリーンカレーなどに使うと美味しく食べられます。
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