Juicy Gems アメリカ産ざくろ
Juicy Gems Pomegranates
1,980円（税込）6玉
おすすめ度：★★★★★
コストコでは時々珍しい果物を見かけますが、今回はアメリカから輸入しているザクロが売っていました。
ザクロは酸っぱいイメージがありますが、コストコのザクロはとっても熟れていて甘くて美味しいかったです。
一粒一粒取りながら食べると大変なので、お水の中で全ての果実を取ると食べやすいです。
ヨーグルトに入れて食べていますが、ザクロのクセが気になる方は少量のお砂糖で煮込んでザクロシロップにするとラズベリーやクランベリージュースに似た甘酸っぱいジュースになります。
原産国の記載はアメリカ合衆国になっています。
防カビ剤などの記載がないためおそらく使用されていない果物みたいです。
手で持つとずっしりと重みがあって、グレープフルーツよりも大きいサイズ感です。
ザクロと言えば割れていると食べ頃という印象がありますが、コストコのザクロは割れていないですがしっかり完熟しています。
ザクロの重さを量ってみると1個673gもありました。
ザクロの切り方は箱の側面に記載がありました。
まずはザクロ上部の皮を果肉が少しだけ見えるくらいに切り取ります。
いくつかの房に分かれているので、房の部分に合わせて包丁で皮に切り込みを入れます。
後は手で引っ張ると簡単に割ることができます。
割るときにザクロの実を潰してしまうと果汁が勢いよく飛び散るので、洋服や壁などを汚さないようにご注意ください。
ザクロの実をとるときはお水を張ったボールを用意しておくのがおすすめです。
ザクロを下に向けて木べらで叩くと果実が落ちます。
手で果実を取り出したい時は、お水の中で作業をすると果汁が飛ばないので作業がしやすいです。
ザクロの実を全部取ることができました。
1個が大きいのでかなり沢山の果実を取り出すことができました。
購入した翌日に割ってみたのですが、しっかりと赤く色づいています。
甘酸っぱいですがしっかり甘みのあるザクロです。
果汁もあってとっても美味しいです。
種が入っているので気になる方は出した方が良いですが、気にならない方は食べてしまっても大丈夫です。
冷蔵庫に入れておいて小腹が空いたらおやつに食べたり、お砂糖と似てザクロシロップを作ったりしています。
ヨーグルトに入れて食べるのも美味しいです。
ヨーグルトと一緒にザクロを食べる時は種もそのまま食べると粒々感が楽しめます。
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