Kirkland Signature アーティザンブレッド
Kirkland Signature Artisan Bread
998円（税込）2本入
おすすめ度：★★★★★
コストコで密かにファンが多いアーティザンブレッドから2種類組み合わせ自由のパンが登場していました。
たまにベーカリーコーナーにアーティザンブレッドの小さなコーナーが作られていて、試食したらその場で選んだパンを詰めてくれるサービスをしている時があります。
今回はフルーツナッツ味とダブルベリー味が入っているものを買いましたが、他にもトロピカル味がありました。
フルーツナッツ味は、ドライフルーツのクランベリーと乾燥アプリコットにアーモンドが入っていて、ドライフルーツの甘いと酸味にアーモンドの食感がアクセントになってとても美味しいです。
ダブルベリー味はドライフルーツのクランベリーとブルーベリーは、ベリーの爽やかな香りが楽しめるのですが少し物足りなさを感じました。
今回かっていませんがトロピカル味はドライフルーツのパパイヤとバナナにカシューナッツが入っていて、試食で食べたらフルーティーでとても美味しかったです。
ちょっと硬めのパンなので薄切りにしてトースターで温めてから、バターやジャムをたっぷり塗って食べるのがおすすめです。
全部で3種類の味の中から、好きな2種類を組み合わせて買うことができます。
消費期限は加工日を含めて4日間になります。
ダブルベリーブレッド
ダブルベリー味（DOUBLE BERRY BRED）は、1個380gでドライフルーツのクランベリーとブルーベリーが入ったパンです。
原材料は、小麦粉・クランベリー加工品・ブルーベリー・食塩・イースト・小麦グルテン・小麦麦芽粉になります。
パンの表面にはクープが入っていて、長方形で外側は固めのパンです。
ダブルベリーブレッド（Double Berry Bread）のカロリーは100gあたり211kcalで、レーズンパンより少しカロリーが低いくらいです。
パンを半分に切ってみると、そこまで量が多いわけではないですが、パンの中にクランベリーとブルーベリーがしっかり入っています。
ドライフルーツ入りのパンですがベリー系のため、甘さはとっても控えめでレーズンパンなどと比べると少し物足りないくらいです。
クランベリーとブルーベリーの甘酸っぱさと爽やかな酸味が楽しめるパンです。
フルーツナッツブレッド
フルーツ＆ナッツブレッド（FRUITS & NUTS BREAD）も1個380gで、アプリコットとクランベリーにアーモンドが入ったドライフルーツと木の実のパンになります。
原材料は、小麦粉・アプリコット加工品・クランベリー加工品・アーモンドダイス・アーモンドスリバード(縦割りアーモンド)・食塩・イースト・小麦グルテン・小麦麦芽粉になります。
パンの表面にはスライスしたアーモンドがトッピングされています。
フルーツ＆ナッツ（Fruits＆Nuts Bread）のカロリーは100gあたり248kcalで、こちらもレーズンパンより少しカロリーが低いくらいです。
写真では少し見えずらいですが、パンの中にはアプリコットとクランベリーと細かく刻まれたアーモンドが入っています。
ドライフルーツの甘みにナッツの食感がアクセントになっていてとても美味しいです。
ダブルベリーよりもドライフルーツの甘みを感じることができて、個人的にはこちらの方が好みでした。
アーティザンブレッドの保存方法
家庭用の包丁でも十分切ることができますが、表面が固いパンなのでパン切り包丁を使ったほうが手が疲れないです。
ぎゅっと詰まった噛み応えのあるパンなので、1～1.5cmくらいの薄めに切った方が食べやすいです。
すぐに食べない分は、ジップロックに入れて冷凍保存しています。
2週間以内に食べ切ってしまうので1個ずつラップで包んでいませんが、1ヶ月くらい長持ちさせたい方は乾燥と冷凍焼けを防ぐためにラップで包んでからジップロックに入れるのがおすすめです。
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