パンプキン＆ナッツブレッド
Kirkland Signature Pumpkin & Nuts Bread
899円（税込）8個入 2023年3月
おすすめ度：★★★★★
コストコのパンコーナーに新登場していたパンプキン＆ナッツブレッドは、生地にカボチャのピューレとクルミが練りこまれたパンです。
見た目は硬そうで持った感じもずっしりしていましたが、意外にも中は柔らかかったです。
食べてみると素朴な優しい味わいで、カボチャの味はどこか遠くでほ～んのり。
カボチャと商品名についてますが、パン生地がオレンジ色をしていないのでなんでかな？っと思ったら、ほんとに隠れた感じで生地に練りこまれています。
細かく砕いてあるクルミがアクセントになって、個人的にはシンプルな味がとても好みでした。
トースターでこんがり焼くと、フカフカして香ばしくなるのでおすすめです。
6個入りですが1つが大きいので、食べきれない時は冷凍保存すると1カ月くらい持ちます。
原材料とカロリー
- 製造元：コストコ
- 内容量：6個入り
- 賞味期限：購入日を含めて3日間
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
- カロリー100g当たり：熱量310kcal・蛋白質7.6g・脂質10.5g・炭水化物44.6 g・食塩相当量 1.1g
- 原材料名:パン(ポルトガル製造) (小麦粉、濃縮か ぽちゃピューレ、くるみ、マーガリン、砂糖、卵、食 塩、イースト)/V.C、カロチン色素、香料、(一 部に小麦・卵・くるみを含む)
アーティザンブレッドは、コストコで販売しているパンの中でもかなりこだわって作られているシリーズです。
パンプキン＆ナッツブレッドは、1個が大きくて食べ応えがあります。
手で持つとずっしりしていますが、イメージしていたよりも硬くないです。
パッケージの原材料にポルトガル製造と記載があったので、ポルトガルで作っているパン生地などを輸入してコストコで焼いているのかもしれないです。
横から見ると厚みは3～4cmあります。
写真では少し見づらいですが、パン生地の中にクルミが入っています。
パン生地にカボチャのピューレが入っているので少しオレンジ色をしていますが、カボチャの味はそこまでしなくてほんの～り甘みを感じる気がするくらいです。
でも、そのほんの～りしたカボチャの風味が素朴で美味しいです。
パンの柔らかすぎない感じと素朴さでインパクトはないのですが、何度食べてもまた食べたくなる優しい味です。
クルミの食感もあるので、食べていて飽きないです。
シンプルにバターで食べても美味しいですし、ジャムとの相性もとてもよかったです。
かぼちゃの隠れた味わいがあるからなのか、クリームチーズと蜂蜜やメープルシロップと食べても美味しかったです。
コストコのパンプキン＆ナッツブレッドは、小さなお子様から年配の方まで楽しめる素朴なパン。
コストコのパンは毎月のように新商品が登場したり、商品が入れ替わったりするので、次にいつ出会えるかわかりませんが、また出会える日を楽しみにしたいと思います。
おすすめの冷凍保存方法
食べきれない時はジップロックに入れて、ストローで空気を抜いて真空にして冷凍しています。
冷凍焼けや乾燥が気になる方は、1個ずつラップしてからジップロックに入れるのもおすすめです。
食べるときは自然解凍してから、オーブントースター（1000W）で3～5分くらい温めてから食べると、焼きたてのような美味しさが楽しめます。
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