コストコのアーモンドはカントゥッチとも呼ばれるイタリアの伝統菓子!

Kirkland Signature アーモンドビスコッティ

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

Kirkland Signature Almond Biscotti
998円(税込)1kg
おすすめ度:★★★★★

コストコのオリジナルブランドであるカークランドシグネチャーから登場したのが、イタリアにあるトスカーナ地方が発祥と言われているビスコッティです。

ビスコッティはカントゥッチやカントゥチーニとも呼ばれるイタリアの伝統菓子の硬いクッキーで、本場イタリアでは紅茶やコーヒーやワインに浸して食べるのが一般的みたいですが、個人的には硬いままボリボリ食べるのがお気に入りです。

コストコのビスコッティはアーモンド入りなので素朴でシンプルな味わいな中に、アーモンドの香ばしさとカリカリした食感を楽しめます。

ビスコッティ専門店では、チョコチップが入っていたり、ドライフルーツが入ったものチーズが入ったものなど、いろんなバリエーションがあります。

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

世界中で愛されているイタリアトスカーナ地方の伝統的な堅焼きビスケットで、カークランドシグネチャーの商品ですが、原産国はイタリアでIGP(イタリア特産品認証)認定品で本場の味が楽しめる商品になっています。

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ
  • 生産国:イタリア
  • 内容量:1kg(500g×2袋)
  • 賞味期限:購入日から約1年
  • 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存
  • カロリー100gあたり:436kcal・タンパク質12g・脂質15g・炭水化物63g・食塩相当量0.4g
  • 原材料:小麦粉・砂糖・アーモンド・バター・全卵・全粉乳・はちみつ・卵黄・食塩/膨張剤・香料(オレンジ由来)
コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

箱を開けると銀色のバッグが2袋入っていて、1袋500g入りのため合計で1kgになります。

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

袋を開けると、クッキーやビスケットのようないい匂いがします。
IGP(イタリア特産品認証)認定品だけあってこだわりの素材で、ケージフリーの卵やミッレフィオーリ(百花蜜)のはちみつが使われています。

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

そのまま食べるとザクザクした歯ごたえのある堅焼きビスケットで、アーモンドが21%も入っているのでカリカリした食感とナッツの香ばしさもあります。

シンプルで素朴な味わいのクッキーで、他のクッキーやビスケットにはない硬さがクセになります。

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

2度焼きされているためしっかり乾燥していてとても硬いクッキーなので、コーヒーなどに浸すと水分をたっぷり吸って柔らかくなります。

硬いクッキーの状態で食べる方が好きですが、コーヒーや紅茶に浸して食べるとまた違った食感や味わいが楽しめます。

コストコのKirkland Signature アーモンドビスコッティ

素材の味が楽しめる素朴な味わいのクッキーで、おやつのお供や食後のデザートにもぴったりです。

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