パパイヤサラダ
Papaya Salad
1,725円（税込）639g
おすすめ度：★★★★★
コストコのデリコーナーに新登場していたのが、夏にぴったりなパパイヤサラダです。
コストコのメールマガジンで紹介されていて、気になっていてとっても楽しみにしていました！
サラダの具材は、青パパイヤ・にんじ・エビ・ミニトマト・レタスと珍しいシーアスパラガスに、別添えでドレッシングとアーモンドが入っていました。
ドレッシングはスイートチリを使った甘酸っぱい味つけで、青パパイヤはクセがなくてとっても食べやすい！
暑い夏にぴったりな爽やかなサラダで、余ったら翌日に生春巻きにアレンジするのもおすすめです。
コストコのデリはトッピングやソースがたっぷりついてくるので、最後まで食べることができてお値段以上の満足度がありました。
原材料とカロリー
- 製造元：コストコ
- 内容量：639g（アーモンド：40g・ソース：160g）
- 消費期限：購入日を含めて2日間
- 保存方法：要冷蔵 4℃以下
- カロリー100gあたり：熱量83kcal、白質5.6g 脂質3g、炭水化物9.8g、食塩相当量1.18g
- 原材料：野菜ミックス (青パパイヤ(フィリピン又は国産)、にんじん) スイートチリソス(果ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩、 ガーリックペースト、魚醤パウダー、 唐辛子)、調理済みえび、レタス、ミニトマト、ローストアーモンド ライム、シーアスパラガス/増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素(一部にえび・アーモンドを含む)
商品の詳細と食べた感想
パパイヤサラダは、普段はあまり食べることがない、青パパイヤやシーアスパラガスが入ったアジアンな雰囲気のサラダになっています。
刻んだアーモンドが別になっていて、ドレッシングとして使うスイートチリソースが2つ入ってました。
さらに、ライムも入っていて、本格的なサラダが楽しめそうな予感がします。
具材は、青パパイヤとにんじんにエビとミニトマト。
下の方にレタスが隠れていて、珍しいシーアスパラガスも入ってました。
ひと口食べて青パパイヤのクセや臭みがまったくないことに驚きました。
ドレッシングはスイートチリにお酢が入ったようなさっぱり系で、夏の疲れた体にぴったりな爽やかな味わいでとても美味しかったです。
少し余ったので、翌日に生春きにアレンジしてみたら、これも絶品でした。
生春巻きの皮は40℃くらいのお湯にサラダ油を少し加えると、皮がくっつきづらくなって扱いやすいので、よかったらぜひお試しください。
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