合食 炙りいわし
Roasted Sardines
1,388円(税込)300g
おすすめ度:★★★★★
イワシはベトナム産ですが、加工は愛知県岡崎市行われている国内加工商品です。
1口サイズのイワシなのでとても食べやすくて柔らかいので骨まで食べられて栄養満点です。
味はお醤油とみりんベースにお砂糖を加えた濃いめで、日本人には少し甘めの味つけになっています。
そのまま食べても美味しいですがオーブントースターで炙りいわしが反り返るぐらい温めてから食べると、柔らかくなって香ばしさもでてとっても食べやすくなります。
カルシウムアップのためにおやつに食べるのもおすすです!
パッケージが海外風でとても可愛いのですが、よく見ると実は国内加工で日本の会社が販売している製品なんです。
イワシはベトナム産が使われていて、原材料はいわし(ベトナム)・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸)になります。
賞味期限は思ったよりも短くて約3ヶ月だけです。
蓋を開けると取り出しやすい大きな口になっています。
賞味期限は約3ヶ月で、カロリーは100gあたり331kcalになります。
容器の中に300gもはいっているので、食べても食べてもなくならなくて面白いです。
大きさは揃っていてお魚の骨までしっかり入っているので、カルシウムがたっぷり摂取できそうです。
味は醤油とみりんベースに漬け込んでような味ですが、普段食べている炙りいわしと比べると少し甘さが強めな気がします。
指で持つと一口サイズの小さなイワシなのが分かります。
このまま食べても美味しいですが温めるとさらに美味しくなるので、温めて食べるのがおすすめです。
オーブントースターで2分くらい焼くと香ばしくなります。
イワシの縁に少し焦げ目がつくくらいで充分美味しいです。
温めると柔らかくなってお魚臭さもなくなるので、とっても食べやすくなって美味しく感じます。
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