丸型ピザ パンチェッタ&モッツァレラ

Kirkland Signature Round Pizza Pancetta
1,498円(税込)
おすすめ度:★★★★★
久しぶりにコストコの巨大ピザが食べたくなったので、購入してしまいました。
今回はパンチェッタ&モッツァレラ味です。
パンチェッタ&モッツァレラにローストトマトのオイル漬けもトッピングされていて、3つの具材の相性がとてもよいピザでした。
トマトとモッツアレラが入っているので、マルゲリータが好きな方にもおすすめです。
ピザクラフト・ベーコン・チーズにローストトマトのオイル漬けも入っていて、一部に水牛乳のモッツアレラチーズが使われています。
カロリーは100gあたり242kcalなので、普通のピザと変わらないです。
分かりづらいですが商品や価格が記載されているラベルの部分に焼き方が書いてあって、200℃のオーブンで約15分と記載があります。

相変わらず大きなピザで、箱は約41cmあります。
箱のままだと大きすぎて冷蔵庫に入らない時があるので、購入するときはサイズにご注意ください。
賞味期限は加工日を入れて約3日間です。
大きくて調味期限も短いので、買いたいけど食べきれないかもと思って買うのを躊躇する方がいらっしゃいますが、食べやすい大きさに切って冷凍保存できるので少しずつ食べることもできます。

- 製造元:コストコ店内
- 内容量:1個
- 賞味期限:加工日を含めて3日間
- 保存方法:要冷蔵4℃以下
- カロリー100gあたり:227kcal・タンパク質g・脂質g・炭水化物g・食塩相当量g
- 原材料:ピザクラスト(小麦粉・オリーブ油・イースト・食塩・デュラム小麦粉)・ナチュラルチーズ・ベーコン・濃縮ピザソース(トマトピューレ・食塩・砂糖・スパイスミックス)・ローストトマトのオイル漬け・パセリ/セルロース・PH調整剤・香辛料抽出物・酸化防止剤(V.C.)・発色剤(亜硝酸Na)

箱を開けたらとっても美味しそうパンチェッタ&モッツァレラのピザが出てきました。
食欲をそそるピザの香りがして、焼く前からテンションが上がります。
ホームパーティーやクリスマスや誕生日会など大人数で集まるときにもおすすめのピザです。

コストコピザは1つ1つの具材が大きくて、具沢山なので端まで美味しく食べられるので、ついついリピート購入しています。
クセのないモッツアレラチーズとのドライトマトのオイル漬けの相性がばっちりで、そこにパンチェッタの丁度よい塩気があって、マルゲリータみたいなそれぞれの具材や素材の味が楽しめるシンプルなピザです。
モッツアレラチーズの一部に水牛乳のモッツアレラチーズが使われてて、シンプルだけど本格的で全体のバランスがとれている美味しいピザです。

コストコの巨大ピザは大きすぎて切らないと家庭用のオーブンに入れて焼くことができないため、焼くときに食べやすい大きさにすべて切り分けています。
切り方は色々がありますが、三角形のピザが好きな方は放射線状に切って、四角いピザにしたい方は縦横に切るのがおすすめです。
カットしたピザは焼くとチーズが流れ出てしまうので、個人的には大きめに切るのが好きです。

すぐに食べない分はラップで包んで、冷蔵または冷凍保存しています。
具材に水分が多いのもが入っていないので、冷凍しても味が落ちることなく美味しく食べらます。

四つ角を集めて丸いチーズにすると、丸い形のままオーブンやトースターで焼くことができて、円形のミニピザが作れます。

ピザソースの匂いが強いでジップロックに入れてから、冷蔵庫または冷凍保存するのがおすすめです。
ピザの簡単な焼き方

200℃のオーブンで15分と記載がありますが、オーブントースターで焼いても美味しく食べることができます。

オーブントースターで焼く時は、1000Wで、10~15分くらいで焼きあがります。
焦げそうにな時は、途中からアルミホイルを被せると、焦げずに中までしっかり焼くことができます。

焼きあがりました!
オーブントースターでもしっかり焼き色がついて、チーズも溶けてとっても美味しく焼くことができます。

YouTube動画に「塩分が強すぎる」「しょっぱかった」というコメントを頂くのですが、塩分が強いなっと感じる方は気はベビーリーフやルッコラと一緒に食べると食べやすくなります。

焼きたての熱々ピザは、最高に美味しいです。
ピザ生地は薄すぎず厚すぎずで、薄めのパンのようなピザクラストなので、食べた感があって大満足です。
お好みでチーズを足したり、ハーブを足して自分好みにアレンジして食べるのもおすすめです。
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