Kirkland Signature ストロベリーマスカルポーネケーキ
Kirkland Signature Strawberry Mascarpone Cake
1,980円（税込）1.4kg
おすすめ度：★★★★★
コストコのスイーツコーナーに新しく登場していた苺たっぷりのストロベリーマスカルポーネケーキ。定番のストロベリースコップケーキとそっくりなので、一瞬新作とは気が付かなかったくらいです。
新商品なので店内ポップがあって、生クリームにもいちごソースを入れているこだわり。
これはいちご好きには外せない商品だと思って、すぐにカートに入れました。
ひと口食べた瞬間に感動レベルの美味しさ。
ケーキショップレベルのクオリティーでいちごもたっぷり使われていて、買って大正解のスイーツでした。
コストコケーキはトリプルチーズやティラミスなどの定番商品以外は、期間限定が多くてすぐに入れ替わることが多いのですが、ストロベリーマスカルポーネケーキも1カ月くらいで販売終了していました。
1年に1度だけ季節に合わせて販売されたり復活するケーキもありますので、ぜひ今後の参考にしてみてください。
- 製造元：コストコ
- 内容量：1,400g
- 賞味期限：購入日を含めて3日間
- 保存方法：要冷蔵4℃以下
- カロリー100gあたり：222kcal・タンパク質3g・脂質13g・炭水化物23g・食塩相当量0.1g
- 原材料：乳など主要原料とする食品（国内製造）・いちご・スポンジケーキ（卵・砂糖・小麦粉・乳などを主要原料とする食品・植物油脂）・いちごソース（いちご・砂糖・水あめ・レモン濃縮果汁）・ナパージュ・マスカルポーネチーズ・砂糖・加糖卵黄／加工デンプン・糊料（増粘多糖類）・乳化剤・膨張剤・ｐH調整剤・香料・酸味料・着色料（アントシアニン・カロチン）・ソルビット・（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
横からみるとスポンジやクリームの層になっています。
蓋を開けた瞬間にいちごの甘酸っぱい香りがします。
キラキラ光るナパージュが苺をより一層美味しそうに演出してくれています。
生クリームにもいちごソースが練りこまれているので、うっすらピンク色になっています。
苺たっぷりで驚きの美味しさ！
甘さ控えめで苺とマスカルポーネチーズの酸味もあるので、さわやかで最後まで飽きずに食べることができます。
あまりに美味しくて、おかわりしていました。
コストコで販売しているいちごケーキの中でもトップレベルのハイクオリティで、クリームとスポンジ生地のバランスや甘さなどすべてがパーフェクトです。
余ったケーキを冷蔵庫に入れるときは、ボールを逆さまにするとクリームやナパージュが潰れずに保存できます。
冷凍するときは保存容器を逆さまに使うのがおすすめです。
蓋の上にケーキをのせて、そのうえから容器をかぶせると生クリームを崩さずに保存できます。
冷凍して凍ってから取り出すときにも、平らな蓋の上にのっているので取り出しやすいです。
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