AMADA（アダマ） ピタポケットパン
ADAMA Pita Bread
568円（税込）10枚入
おすすめ度：★★★★★
コストコの冷凍コーナーで販売しているピタポケットパンは、中近東でよく食べられているピタパンです。
冷凍商品なので賞味期限が1年くらいあるため、冷凍庫に常備しておくと休日のランチなどに使うことができるため便利です。
オーブントースターで1～2分くらい温めるだけで食べられて、ほんのりクミンの香りがしてもちっと感があって食べやすいパンです。
丸くて平たいパンの中が空洞になっているのがピタパンの特徴で小麦粉のシンプルな味が楽しめるパンなので、唐揚げ・サラダ・フィッシュフライなど何を挟んで食べるのが一般的です。
温めてそのまま食べるのはもちろんですが、インドカレーのナンやチャパティの代わりに食べるのもおすすめです。
原材料は、小麦粉（国内製造）・砂糖・植物油脂・パン酵母・食塩・小麦たん白・香辛料などとてもシンプルで、保存料などは使われていないです。
香辛料と記載があるのですが、香りからするとおそらくインドカレー料理でよく使われるクミンが使われていると思います。
袋を開けると、凍った状態のピタパンが10枚が入っています。
冷凍パンなので賞味期限が長くて1年間くらい持つため、パン好きやピタパン好きの方は冷凍庫に常備しておくと便利です。
1枚16cmくらいの大きさで焼いてから冷凍されている商品なので、オーブントースターなどでさっと温めるだけで食べることができます。
カロリは100gあたり270kcalで、インド料理のナンと同じくらいになります。
ピタパンの厚みは1～1.5cmくらいです。
自然解凍または電子レンジで10秒温めたら、オーブントースターで1～2分焼くだけで食べることができるので、とてもお手軽です。
このままナンみたいにちぎって、カレーなどをつけながら食べても美味しいです。
ピタパンなので半分にカットしてから優しく剥がすと中がポケットのような空洞になっています。
トースターで温めても膨らまなくて少し破けやすいですが、色々な具材を詰め込んで楽しむことができます。
ちぎってそのまま食べてるのも美味しいですが、カレーにつけたり、ピザ生地の代わりに使ったり、好きな具材を挟んで食べることもできるので、お弁当や休日のランチにおすすめです。
ピタパンはとても素朴な味なので、チキンサンドイッチ・コールスローサラダのサンドイッチ・唐揚げやサバの唐揚げのサンドイッチなど、どんな食材とも相性が良いです。
半分に切ったゆで卵を入れると断面が豪華なピタサンドが出来上がります。
紫キャベルのピクルスやキャロットラペを加えると、色鮮やかなピタサンドに仕上がります。
自宅でちょっとお洒落なランチを楽しみたい時にも便利なピタパンです。
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