Kirkland Signature 冷凍ストロベリー
![コストコのKirkland Signature 冷凍ストロベリー](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/07/DSC00781-1024x576.jpg)
Kirkland Signature Frozen Strawberries
1,998円(税込)2.72kg
おすすめ度:★★★★★
コストコの冷凍コーナーには沢山のフルーツが並んでいますが、その中でも人気なのがコストコオリジナルブランドであるカークランドシグネチャーの冷凍ストロベリーです。
冷凍果物や野菜は産地や原産国を気にする方が多いですが、カークランドの冷凍ストロベリーはアメリカ産のグレートAファンシーという高品質なものが使われています。
さらに袋を開けてお届くのが、その大きさ!大粒サイズがゴロゴロ入っていて、食べ応え満点です!
味は甘みはそこまで強くないですが、苺の味がコクて酸味もあって昔懐かしのさっぱりした味わいなのが特徴です。
2.27Kg入りの巨大サイズなのでスムージーやジャムやスイーツ作りに惜しみなく使うことができます。
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- 原産国:アメリカ
- 内容量:2.72kg
- 賞味期限:購入日から15カ月
- 保存方法:-18℃以下で保存
- 原材料:いちご
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カークランドの冷凍ストロベリーはグレートAファンシーという高品質な苺が使われていて、個別急速冷凍されているので鮮度がよく採れたてのような美味しさがあります。
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大きなサイズから小さなサイズまでありますが、嬉しいことに大粒サイズが多いです。
日本のスーパーで販売しているものと比べると大容量サイズでお買い得価格になっているので、リピート購入する人も多いです。
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甘さ控えめで酸味があって昔懐かしのさっぱりした苺で、いちごミルクジュースやアサイーやスムージーにぴったりです。
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大きさにかなりバラつきがありますが、スムージーやジュースに使うことが多きのでそこまで気にならないです。
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甘さ控えめで酸味は気持ち強めですが、凍った状態で食べてもフルーツシャーベットみたいで美味しいので、パンケーキに添えたりヨーグルトに加えて食べるのもおすすめです。
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ミキサーに冷凍いちごと牛乳とハチミツまたはヨーグルトなどを加えるだけで、簡単にとても美味しい苺ミルクジュースが作れます。
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バナナやオレンジなど他のフルーツと組み合わせたり、ケールやほうれん草などを加えて健康的なスムージーにする食べ方も人気があります。
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牛乳や豆乳を少なく作るとスムージーやシャーベット風に仕上がって、多めにするといちごミルクジュースを楽しむことができます。
コストコの冷凍ストロベリーで簡単苺ジャム
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冷凍ストロベリーを使って苺ジャムや苺ソースを作ることもできます。
生の苺と比較すると年間通していつでも手に入りやすく、価格も安定していることが多いので、スイーツ作りにも一押しの商品です。
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苺ジャムや苺ソースはお鍋に凍ったままの苺とお砂糖を入れて、弱火~中火で煮込むだけ作れるのでとても簡単です。
苺ジャムはお砂糖の割合を50%以上にすることで長期保存ができます。
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アクを取りながら20~30分煮込んで水分が減ってとろみがついてきたら、仕上げにレモンを絞って出来上がりです。
甘さ調整や果実の大きさなどを自分好みに作ることができる手作りジャムは、冷凍に苺があれば思い立った時や時間が空いたときにサッと作れて便利です。
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ヨーグルトに入れたり、牛乳で割っていちごミルクジュースにしたり、パンにつけたり、料理の隠し味やソース作りに使えうとあっという間に消費できてしまいます。
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