バリラ スパゲッティ
Barilla Spaghetti
998円（税込）500g×6箱
おすすめ度：★★★★★
コストコで販売している定番のパスタと言えばBarilla（バリラ）スパゲッティを思い浮かべる方が多いと思いますが、実はイタリアでも人気の老舗パスタブランドです。
Barilla（バリラ）のパスタは小麦粉の味がしっかり味わえて、昔から食べ慣れているツルッとした舌触りで、アルデンテにしても美味しいのが特徴です。
コストコではGAROFALO（ガロファロ）オーガニックススパゲッティというイタリアのパスタも販売していますが、こちらはもちもちした生パスタのような食感になります。
個人的には、Barilla（バリラ）のパスタはペペロンチーノやトマトソースや和風などに使うことが多く、GAROFALO（ガロファロ）のパスタはスープが多いクリーム系パスタやボンゴレビアンコに使っています。
コストコの定番商品ですが、店舗に行くとたまに売り切れていることがあるので、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
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原材料とカロリー
- 原産国：イタリア
- 内容量：3kg（500g×6箱）
- 賞味期限：購入日から2年以上
- 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて常温で保存
- カロリー100gあたり：365kcal・たんぱく質11.7g・脂質2g・炭水化物75g・食塩相当量0.01g
- 原材料：デュラム小麦のセモリナ
商品の詳細と食べた感想
500g入りが6箱と大容量になっていますが、乾麺なので賞味期限は購入日から2年以上あるため、乾燥パスタ麺は非常時のストックや備蓄として購入しておくのもおすすめです。
1箱500g入りで約166円のため、スーパーで購入するよりもお買い得な時が多い気がします。
Barilla（バリラ）は創業140年の老舗で、パスタの本場イタリアでも人気No.1のイタリア人に愛されて信頼されているパスタブランドです。
麺は少し太め1.8mmでアルデンテにもできるのタイプのスパゲッティのため、しっかり小麦の風味を味わうことができます。
茹で時間の記載が分かりづらいのですが箱の表面にイタリア語で記載があって、「茹で時間は9分」になります。
高品質のデュラム小麦セモリナだけを使って作られいて、イタリア人が一番好む太さ1.8mmで少し太めになっています。
パスタの表面はテフロンダイズ加工がされているのでつるつるとしたテクスチャーで、日本でよく食べられている一般的なスパゲッティと同じ味と食感です。
フライパン1つで作るワンパン和風ツナパスタ
材料（1人分）
- お水400ml
- パスタ 100g
- 茅乃舎だし 1/3袋
- しめじ
- オイルツナ缶
- 醤油
- 胡椒
お水400mlに茅乃舎だし1/3袋を加えます。
出汁がない時は顆粒だしや麺つゆなどで代用することもできます。
沸騰したらパスタ100gを入れて、弱火～中火でパスタの茹で時間通りに茹でます。
茹で時間になっても水分が多い場合は強火にしてある程度の水分を飛ばしますが、多少残っていても具材を混ぜている時などに麺が吸ってくれるのが大丈夫です。
パスタが茹ったら火を止めて、ツナ缶（オイルごと）・ふなしめじ・バターを加えて混ぜ合わせたら完成です。
味見をして物足りない時はお醤油を少しだけ加えると美味しいです。
フライパン1つで作れるので洗い物が少なく、1人暮らしの方や1人分のパスタを作りたい時に便利です。
麺の茹で具合や味の濃さなどはお好みで調整してください。
今回はツナとふなしめじで作りましたが、ベーコンや明太子など使ったり、エリンギやほうれん草なども加えてアレンジしても美味しいです。
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