コストコスイーツ ダブルストロベリーケーキ
Double Strawberry Cake
1,898円（税込）
おすすめ度：★★★★★
コストコスイーツに新登場してから大人気の苺尽くしのダブルストロベリーケーキは、噂通りとっても美味しいケーキです。
フレッシュな苺がゴロゴロとトッピングされていて、キラキラ光るナパージュがたっぷりかかっています。
ストロベリーケーキという商品名なので「量は多いし甘いのかな？？」っと思われがちですが、スポンジとスポンジの間は生クリームではなくてストロベリームースが使われているので、とても軽い食感です。
予想以上に甘さ控えめで生苺の酸味とストロベリームースとソースのフルーティーな甘さが絶妙なバランスでパクパクと食べれてしまいます。
生の苺とナパージュがたっぷり使われているケーキなので、あまり冷凍には向いていないため賞味期限内に食べ切るのがおすすめです。
原材料はいちご・乳等を主要原料とする食品・スポンジケーキ（卵・砂糖・小麦粉・乳等を主要原料とする食品・植物油脂）・ナパージュ・いちごソース・ババロアミックス・砂糖・ブルーベリー・加工デンプン・糊料（増粘多糖類・加工デンプン）・乳化剤・膨張剤・酸味料・香料・PH調整剤・着色料（アントシアニン・カロチノイド）・保存料（ソルビン酸K）・ソルビット・トレハロース・酸化防止剤（V.E）になります。
賞味期限は、購入日を含めて4日間のみとなります。
冷凍できないわけではないですが、生の苺やナパージュ（ゼリー）がたっぷり使われいているので、冷凍せずに賞味期限内に食べ切った方が美味しく食べられると思います。
大きさはコストコで販売しているストロベリースコップケーキと同じで、長さは約35cm×18cmで10～12人くらいで食べ切れるくらいの量だと思います。
横から見るとスポンジとストロベリームースが4層になっているのが分かります。
トップにはフレッシュな苺とブルーベリーがたっぷりのっていて、キラキラ光っているのがナパージュです。
断面図を見ると分かりやすいのですが、一番上にはフレッシュな苺とブルーベリー・ナパージュがトッピングされていて、その下にはストロベリームースとストロベリーソースとスポンジが4層になっています。
気になるカロリーは生クリームではなくて苺ムースが使われているので100gあたり187kcalと軽めで、ショートケーキなどの生クリームを使ったケーキと比較すると低カロリーです。
甘さ控えめで生の苺と苺ソースの爽やかな甘酸っぱさがアクセントになって、最後まで飽きずに食べることができます。
ストロベリームースはしっかり苺の味も楽しめて、ストロベリーソースは濃厚で、スポンジはふわふわ柔らかくて、全体的なバランスが良くて、今まで食べてきたコストコスイーツの中でも上位にランクインする美味しさです。
最初は綺麗に取り出すのが難しいのでスプーンですくって、その後は包丁で切ってから取り出すと綺麗に盛り付けることができます。
リピート決定の美味しさでしたので、迷っている方はよかったらぜひお試しください！
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