Kirkland Signature タキシードケーキ
Kirkland Signature Tuxedo Cake
2,980円（税込）
おすすめ度：★★★★★
冬になるとコストコのスイーツコーナーに登場するタキシードケーキは、毎年プチリニューアルと繰り返してどんどん美味しくなっています。
ケーキのトップにはガナッシュクリームの上にベルギー産のチョコレート、真ん中にはチョコレート味のスポンジに2種類のチョコレートムースが挟まれています。
ムースの中にはキューブ状のブラウニーが入っていて、甘過ぎるくらいとっても甘いチョコレートケーキですが、濃厚で味や食感にアクセントがるので最後まで飽きずに食べることができます。
食べ切れない時は冷凍保存することもできます。
自然解凍しても美味しいですが、解凍せずに食べてもアイスケーキみたいな美味しさが楽しめます。
- 製造元：コストコ店内
- 内容量：1500g
- 消費期限：購入日から5日間
- 保存方法：要冷蔵－4℃以下
- カロリー100gあたり：374kcal・タンパク質5g・脂質23g・炭水化物38g・食塩相当量0.6g
- 原材料：ケーキ（乳等を主要原料とする食品、砂糖、チョコレート、全卵、小麦粉、クリームチーズ、その他）、チョコレート、チョコボール、チョコヘーゼルコーチング／加工デンプン、着色料（カラメル、カロチン）、炭酸水素Na、膨張剤、糊料（ピロリン酸Na、アルギン酸Na、増粘多糖類、CMC、セルロース）、乳化剤、香料、アカシア、光沢剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
消費期限は購入日から5日間のみですが、冷凍保存して食べるとチョコレートアイスケーキみたいになって美味しいです。
濃厚で甘さもしっかりあるチョコレートケーキなのでカロリーが高いのかな？っと思ったら、100gあたり374kcalと思ったよりも高カロリーではなく普通のショートケーキやチョコレートと同じくらいでした。
フルーツなどは余計なものは一切入っていなくて、チョコレートだけを使ったチョコレート好きにはたまらないチョコレートケーキになっています。
一番上には色々な種類のベルギー産のチョコレート、チョコレートとスポンジの間にはガナッシュ。
チョコスポンジの間には2種類のチョコムースが挟まっていて、ムースの中にはキューブ型のブラウニーが入っています。
トッピングのチョコレートは、チョコボールだったり中にウエハースが入っていて色々な味と食感が楽します。
ベルギー産のチョコなので、口どけが滑らかでカカオの味がしっかりしてとても美味しいです。
ケーキの真ん中になる2層のムースがしっかりしているので、普通の家庭用の包丁でも綺麗に切り分けがしやすかったです。
カロリーが気になるケーキですが濃厚で美味しいので、食べ始めると手が止まらない美味しさです。
とってもっても甘くて、とってもとっても濃厚なチョコレートケーキです。
見た目がチョコ尽くし過ぎてしつこいかなっと思いますが、チョコレート・ガナッシュ・スポンジ・ムース・ブラウニーなど、それぞの層によって味と食感が異なるので最後まで飽きずに楽しむことできます。
苺やブルーベリーやラズベリーなど酸味のあるフルーツと一緒に食べると、メリハリがでてさっぱり食べることができます。
食べ切れない分は切ってからラップやオーブンペーパーで包んで、冷凍しています。
食べる時は冷蔵庫で解凍すると普通のケーキに戻りますが、凍ったまま食べるとひんやりしていてアイスケーキみたいで美味しいです。
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