NONGSHIM（農心）辛ラーメン
NONGSHIM Shin Rahmen Noodles
1,398円（税込）20袋入
おすすめ度：★★★★★
コストコで販売している韓国食材の中でも定番人気のNONGSHIM（農心）辛ラーメンは、1箱に20個入っているのでお得にまとめ買いしたい方におすすめです。
辛ラーメンといえばカップ麺のイメージが強いですが、コストコで販売しているのはアレンジに便利な袋麺タイプになります。
辛いけどクセになる旨辛系インスタントラーメンの元祖と言われるだけあって、久しぶりに食べてもやっぱり美味しかったです。
- 原産国：韓国
- 内容量：120g（麺107g）×20食
- 賞味期限：購入日から約6ヶ月
- 保存方法：高温多湿、香りの強い場所、直射日光を避けて常温で保存
- カロリー1食（120g）あたり：500kcal・たんぱく質9.8g・脂質15.0g・炭水化物81.5g・食塩相当量4.7g
- 原材料：油揚げめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、野菜シーズニング）、スープ（香味調味料、食塩、唐辛子調味パウダー、糖類、しょうゆ、酵母調味パウダー、胡椒、にんにくパウダー、みそ、しいたけパウダー、たまねぎ風味粉、生姜エキス）、かやく（チンゲンサイ、しいたけ、味付大豆蛋白、にんじん、ねぎ、唐辛子フレーク）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘剤（アラビアガム）、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンE、緑茶抽出物）、酸味料、ナイアシン、ビタミンB1、鉄、ビタミンB2、葉酸、（一部に小麦・大豆を含む）
NONGSHIM（農心）は韓国では有名なブランドですが、実は株式会社 農心ジャパン（NONGSHIM JAPAN）という日本にも進出していてオフィシャル日本語サイトもあります。
辛ラーメンが有名ですが、コムタンラーメン・チャパグリ・ふるる冷麺などいろんな製品を販売しています。
1箱に袋麺が20個入っていて、賞味期限は購入日から約6ヶ月と思ったより短いです。
赤いパッケージに「辛」という文字が目印で発売当初は本場韓国の辛さで人気でしたが、今では日本のインスタント麺にすっかり定着していますよね。
「旨さ」と「辛さ」がクセになる美味しさで、ちょっと辛い物が食べたい時はお酒の〆などにもぴったりです。
辛ラーメンと言ったらコシのある麺が特徴ですが、ユニークな形をしていて楕円形に作られているそうです。
1袋に入っている麺は、107gなので丁度いい量です。
かやくと粉末スープがそれぞれ1個ずつ入っています。
粉末スープは唐辛子、しいたけ、ねぎ、にんにくなどを混ぜ合わせて作った旨辛特製スープになっています。
＜辛ラーメンの作り方＞
鍋に水550mlを入れ沸騰させたら、麺・かやく・スープを入れ4分30秒くらい煮込んだから出来上がりです。
おすすめの汁なしアレンジ！辛ラーメンで焼きそば
材料
- 辛ラーメン袋麺 1個
- 豚肉 お好みで
- 野菜 お好みで
麺をお湯で2～3分くらい茹でて、柔らかくなったら湯切りをします。
ごま油で豚肉とお好みの野菜を炒めます。
今回はキャベツ・ニラ・ニンジン・もやしを入れました。
お肉と野菜に火が通ったら麺と粉末スープを加えて、よく混ぜたら出来上がりです。
味も食感もちゃんと焼きそばに仕上がって、辛すぎますがとっても美味しいです。
お湯を入れて食べるのも美味しいですが、スープがないので夏の暑い日にも食べやすいと思います。
罰ゲームみたいに辛い焼きそばに仕上がって、辛い物好きな方に一押しの汁なしアレンジ方法です。
結構辛いので温泉卵や卵の黄身と一緒に食べるとマイルドになって食べやすいかったです。
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