スターバックス カフェベロナ
STARBUCKS Caffe Verona (Whole Bean)
3,480円（税込）1.13kg 2023年6月
おすすめ度：★★★★★
コストコのコーヒーコーナーに、久しぶりにスターバックスのベロナが並んでいました。
スターバックスのコーヒー豆の中でも定番人気商品で、しっかりコーヒー感を楽しめるダークロースト（深煎り）のためチョコレートやケーキとの相性が抜群です。
しっかりコクと苦みがあるコーヒ豆なので、急冷式アイスコーヒーや牛乳たっぷりのカフェオレにもおすすめです。
豆タイプのコーヒーは、コーヒーミルで挽いて粉にする手間がありますが、粉タイプにはない鮮度のよさと香りの強さがあるので、コーヒー好きには一押しの商品になります。
コストコで販売しているスターバックスのコーヒー豆は、大容量サイズで1.13kgも入っていますが、冷凍しておくと1～2カ月は美味しく飲むことができるので買っておいて損はないです。
コストコの定番商品ではないため店舗で取り扱っていない時も多いので、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
コストコの定番商品ではないため店舗で取り扱っていない時も多いので、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
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原材料とカロリー
- 原産国：アメリカ
- 内容量：1.13kg
- 賞味期限：購入日から約4カ月
- 保存方法：高温、多湿を避けて保存
- 原材料：コーヒー豆（生豆生産国名：コロンビア、インドネシア、他）
商品の詳細と食べた感想
カフェ ベロナのローストレベルはダークロースト（深煎り）で、しっかり深みのある力強い風味が特徴です。
テイスティングノートは、ROASTY SWEET（ロースト感のある甘み）とDARK COCOA（ダークココア）になっています。
パッケージを開けるとコーヒーのとってもいい香りがして、早く飲みたくてワクワク。
開封後は、食品の匂いが移らないようにしっかり密閉して、冷凍庫で保存すると酸化を防いでくれて美味しい状態をキープできるので1～2カ月くらい美味しく飲めます。
コーヒー豆の大きさは普通サイズで、粒はわりと揃っています。
左の写真は今回購入したスターバックスのベロナで、右の写真はコストコで販売している定番のスターバックスのハウスブレンドです。
定番のハウスブレンドと比べると、色が濃くてコーヒーオイルもでていて深煎りなのが分かります。
→コストコで販売しているスターバックス ハウスブレンドの詳細はこちら
コストコで販売してるスターバックスのベロナは、コーヒー豆なのでコーヒーミルで粉にする必要があります、ハンドドリップ・フレンチプレス・水出しアイスコーヒー・マキネッタなど、抽出方法に合わせて好みの粗さに挽くことができます。
また、鮮度がよいコーヒー豆でしか味わえない甘みや香りなども楽しむことができるので、自宅でカフェのような美味しさのコーヒーを楽しむことができるのが特徴です。
家庭用コーヒーミルをお探しでしたら、コストコでも販売しているカリタのネクストG2コーヒーグラインダーがおすすめです。
小さなカフェで業務用として使われる本格的仕様で、たった数秒で均一にコーヒ豆を挽くことができます。
コーヒー粉にお湯を注ぐと、しっかり膨らんで豆の状態がよく鮮度がよいのが分かります。
香りもしっかりあって、部屋中がコーヒーのよい香りで満たされます。
＜急冷式アイスコーヒーで美味しく淹れる方法＞
急冷式アイスコーヒーは、抽出したコーヒーがすぐに冷やされるので、すっきりクリアな味が楽しめます。
- コーヒー豆はペーパードリップ用に中細挽きにします。
急冷式アイスコーヒーを作る時は、豆の量は普段の2倍以上用意します。
例）2杯分入れるなら、コーヒー粉は4～5杯分用意 - コーヒーサーバーに氷をたっぷり用意します。
氷が少ないとぬるいコーヒーになってしまうので、サーバーがいっぱいになるくらい入れておきます。 - ドリッパーに粉を入れて平らにしたら、最初は少しだけお湯を注いで1～2分コーヒー粉を蒸らします。
氷が溶けて自然と薄まるので、お湯は抽出する量の1/3以下を使います。 - コーヒー豆がしっかり膨らんでお湯が落ちたら、次はたっぷりお湯を注ぎます。
1～2回くらい繰り返します。 - 好みの濃さになったら抽出を終わらせて、サーバー内の余分な氷を取り除いて薄まるのを防ぎます。
- すぐに飲まない場合は食品の匂いが移らないようにラップで密閉して、冷蔵庫にいれておくと1～2日は美味しく飲むことができます。
コーヒー粉を4杯分使って2杯分を急冷式で抽出したのですが、かなり濃いアイスコーヒーが作れました。
スターバックスのカフェ ベロナは深煎りなので、コーヒー感が強くてほどよく苦みもあって、アイスコーヒーにもぴったりです。
コクがあって苦みもあるので、チョコレートやケーキやアイスクリームともよく合います。
写真で使用している可愛いグラスは、イケアで購入したゴブレッドになります。
深煎りで少し苦みがあるので、ミルクたっぷりのカフェオレにしても美味しかったです。
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