業務スーパーの有機天津むき甘栗
97円(税抜)100g
おすすめ度:★★★★☆
保存料、着色料不使用の中国産のむき栗です。
少し甘みが少ない栗が入っていますが、美味しいです。
おやつにそのまま食べるのが一番ですが、甘栗ペーストや甘栗モンブランにして食べるのもおすすめです。
Youtube動画でこの商品を実際に料理をしている風景が見れますので、料理方法の詳細を知りたい方はぜひ動画をご覧ください。
→Youtube動画での紹介はこちら
原材料はシンプルに有機栗だけです。
自然な甘みだけなので、ダイエット中のおやつにもおすすめです。
甘栗は手軽に食べられて満足感もあるので、遠出するときのおやつにしています。常温でよくて軽いので、バッグに忍ばせおくのにおすすめです。
かんたん甘栗どら焼き
栗のスイーツが好きな方におすすめなのが、甘栗を使って作る栗ペーストです。
自宅で手軽にモンブラン風の甘栗を楽しむことができます。
今回は甘栗のどら焼きを作ります。
材料は、甘栗・お砂糖・バター・生クリームです。
どら焼きの皮の部分はホットケーキミックスで作ります。
甘栗をすり鉢で潰してペースト状にします。
フードプロセッサーをお持ちの場合は、フードプロセッサーにすべての材料を入れてペーストにするとカンタンです。
お砂糖・生クリーム・バターを耐熱容器に入れて、電子レンジでバターが溶けるまで温めます。
甘栗に入れてよく混ぜ合わせたら、栗ペーストの出来上がりです。
ホットケーキを小さく円形に焼きます。
ホットケーキミックス作るときに少しだけ牛乳を多めにして、少しだけ生地を緩めにすると、薄い皮が作れます。
焼きあがったホットケーキに甘栗ペーストを乗せます。
生クリームも入れたら、蓋をします。
甘栗どら焼きの完成です。
モンブランは買うと高いので甘栗で手作りすると、 好きなだけ栗スイーツを楽しむことができます。
甘栗ペーストは、パンに塗ったり、クラッカーにつけたり、焼きプリンの乗せても美味しいのでおすすめです。
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