業務スーパー購入品 2021年2月編!料理&食レポつき

業務スーパーのおすすめ購入品8つの詳細は、下記の動画版または記事版のお好きな方でご覧いただけます。

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クラシックフムス(ひよこ豆のディップ)

業務スーパーのクラシックフムス(ひよこ豆のディップ)

248円(税抜)215g
原産国:ヨルダン
おすすめ度:★★★★☆

業務スーパーで販売しているフムスは、ハラルフードで便利な食べ切りサイズです。

フムスは中近東でよく食べられるひよこ豆をペーストしてタヒニという練りごまと合わせた食べ物で、野菜をディップして食べたり、サンドイッチを作るときにバターやマーガリンの代わりに使ったりもします。

業務スーパーのフムスはスパイスやニンニクなどが入っていないタイプで食塩のみで味付けがされているので、クリーミーでひよこ豆とタヒニの優しい味わいです。

開封前は常温保存できますが、開封後は要冷蔵の商品になりますので保存の際にはご注意ください。

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オーガニック全粒粉スパゲッティ 1.6mm

業務スーパーのオーガニック全粒粉スパゲッティ 1.6mm

158円(税抜)500g
原産国:イタリア
おすすめ度:★★★★★

業務スーパーでひそかにお買い得なのがイタリア産のオーガニックの全粒粉スパゲッティです。

有機デュラム小麦のセモリナが使われていて、小麦の胚芽や表皮などをそのまま使用している香ばしい香りを楽しむことができます。

全粒粉パスタは食感がボソボソしやすいので、アルデンテよりも少し柔らかめに茹でた方が食べやすいです。

トマトソースとの相性はもちろんですが、お蕎麦のような香ばしさや食感があるので、お醤油やごま油を使う和風パスタにもよく合う麺です。

全粒粉を使用している商品はGI値が低いので食後の血糖値が上がりにくいため、血糖値を気にしている方やダイエット中の方にもおすすめのパスタになります。

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ワインビネガーロッソ(赤)

業務スーパーのワインビネガーロッソ(赤)

298円(税抜)1L
原産国:イタリア
おすすめ度:★★★★★

以前業務スーパーで買った白ワインビネガーがお手頃価格でとても美味しかったので、今回は色が綺麗な赤ワインビネガーを購入してみました。

蓋を開けるとしっかりお酢の香りがして、スプーンですくって少しだけ舐めてみると白ワインビネガーとは違ったコクを感じました。

白ワインビネガーの方がさっぱりした洋風のお酢で、赤ワインビネガーはほんのりぶどうの香りや赤ワインのコクを感じてまろやかな気がします。

赤ワインビネガーにハチミツと塩コショウとオリーブオイルを入れるだけで、シンプルでとても美味しいドレッシングが作れます。

紫キャベツや紫玉ねぎなどのラペやピクルスなどを作るときに赤ワインビネガーを使うと鮮やかな色がだせたり、お肉の煮込み料理にも便利な調味料です。

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ブリーチーズ

業務スーパーの ブリーチーズ

298円(税抜)125g
原産国:ドイツ
おすすめ度:★★★★★

業務スーパーで販売しているチーズの中でもおすすめなのが、ドイツ産のブリーチーズです。

ブリーチーズは原料や製法はカマンベールと同じですが、熟成期間が長いためコクがあってまろやかな口当たりです。

チーズのクセや匂いはなくて、塩分が少なくてクリーミーでミルキーで食べやすいチーズなになります。

もっちりした食感で外側の皮の部分も食べられるので、ワインなどのお供にそのまま食べても美味しいですし、サラダやカレーなどにのせて食べても美味しいです。

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いちごとナッツのグラノーラ

業務スーパーのいちごとナッツのグラノーラ

295円(税抜)375g
原産国:チェコ
おすすめ度:★★★★★

チェコから直輸入されているドライ苺が入ったグラノーラは、51%が全粒オーツ麦でチェコ菜種油を使用して作られていて、人工着色料は入っていない安心して食べられる商品です。

香ばしいオーツ麦と甘酸っぱいドライいちごにアーモンドスライスが入ったグラノーラなので、ザクザクした食感を楽しむことができます。

海外のグラノーラですがとっても甘さ控えめなので、朝食にもぴったりで日本人の口に合う味です。

ヨーグルトと食べる時にはハチミツなど加えても丁度よい甘さのグラノーラです。

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チキンブイヨン(固形)

業務スーパーのチキンブイヨン(固形)

148円(税抜)10g×30個入
原産国:スペイン
おすすめ度:★★★★★

業務スーパーのスペイン産チキンブイヨンは1個約5円とビックリするくらい安いですが、しっかりとチキン味が楽しめるスープの素になっています。

スーパーで販売している味の素やマギーのチキンブイヨンと比較すると、1番の違いはウコン粉末(ターメリック)が入っている点です。

原材料にウコン粉末(ターメリック)が入っているので、業務スーパーのチキンブイヨンを使ってスープを作ると透き通った黄色いスープに仕上がります。

黄色いパッケージはチキンブイヨンですが、他にも赤いパッケージのビーフブイヨンや野菜ベースのベジタブルブイヨンもあります。

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ポテト入りミックスベジタブル(冷凍)

業務スーパーのポテト入りミックスベジタブル(冷凍)

128円(税抜)500g
原産国:ベルギー
おすすめ度:★★★★★

業務スーパーの冷凍野菜の中でも便利なのがポテト入りのミックスベジタブルです。

ニンジン・グリーンピース・ジャガイモの3種類の野菜が入っていて、ミックスベジタブルのように好きな分量を使うことができるので、お弁当を作るときなどにも大活躍してくれます。

普段スーパーで購入するミックスベジタブルのコーンの代わりにジャガイモが入っているのがポイントで、ジャガイモが入っていることで食べ応えのあるスパニッシュオムレツが作れたり、包丁を使わずにドライカレーを作ることができます。

お値段も500gも入って128円とリーズナブルなので、食費の節約に大活躍でお財布に優しい冷凍野菜です。

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エッグタルト(チョコクリーム入り)(冷凍)

業務スーパーの エッグタルト(チョコクリーム入り)(冷凍)

398円(税抜)240g4個入
原産国:ポルトガル
おすすめ度:★★★★★

業務スーパーで人気の冷凍スイーツの中で大人気のチョコレートクリーム入りエッグタルトです。

サクサクしたパイ生地にとろけるようなカスタードとチョコレートクリームが入っていて、トースターで焼くとプリンのような甘くて香ばしい香りがします。

チョコレートクリームが入っていないカスタードのみのシンプルなエッグタルトもありますが、がっつり甘い物が食べたい時にはチョコレートクリーム入りがおすすめです。

食べたい時に気軽に食べられる冷凍スイーツで、トースターで温めるだけという手軽さなのに本場ポルトガルからの直輸入品なので、本格的なエッグタルトを楽しむことができます。

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