コストコのビーツ&チキンサラダは一度食べたら忘れられない美味しさ!

コストコデリカのビーツ&チキンサラダ

ビーツ&チキンサラダ

オーストラリア産のベビービーツが丸ごと4つも入ったチキンサラダです。

ビーツ&チキンサラダ

野菜は、レタス、にんじん、赤玉ねぎ。レンズ豆、大麦、クスクス、ズッキーニ、くるみなども入っています。

ビーツ&チキンサラダ

ビーツは真空パックの茹でたものが丸ごと入っているので、好きな大きさにカットして盛り付けます。
栄養価が高く、ビタミンや抗酸化作用もあるといわれている健康に良い野菜です。

ビーツ&チキンサラダ

日本だとビーツってあまり馴染みがないですが、ボルシチなどに入っている赤色(ピンク色)のカブのような野菜です。

ビーツ&チキンサラダ

さすがコストコ、ドレッシングが最高に美味しくて、どんどん食べれてしまいます。

ビーツ&チキンサラダ

サラダに入っていたビーツの味は、甘みがあって、ヤングコーンのような味です。
濃い赤色は自然な色なので、スープなどすると鮮やかなお料理ができます。

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