コストコデリのペストジェノベーゼペンネ
Pesto Genovese Penne
1,280円（税込）930g
おすすめ度：★★★★★
コストコデリで販売しているジェノベーゼペンネは、容器そのまま電子レンジで温めて食べることができる便利な惣菜です。
バジルペーストが絡んだペンネの上にベーコン・モッツアレラチーズ・ミニトマト・いんげん・パルメザンチーズがたっぷりかかっています。
温めるとモッツアレラチーズとパルメザンチーズが溶けて美味しいのですが、少し味が薄めなので塩をプラスすると美味しくなります。
食べる分だけを器に移して電子レンジで温めて食べることもできますし、食べ切れない分は保存容器やジップロックなどに入れて冷凍保存することもできます。
ジェノベーゼペンネがあれば、サラダとスープを用意するだけで豪華な手抜きご飯がつくれるので、忙しい日にもおすすめです。
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ペストジェノベーゼペンネに使われている原材料は、ペンネ・バジルペースト（バジル・植物油・プロセスチーズ・にんにく・エダムチーズ・食塩・チーズ加工品・松の実）・ベーコン・モッツアレラチーズ・ミニトマト・いんげん・パルメザンチーズ・酸化防止剤・酸味料・発色剤・セルロースになります。
賞味期限は加工日を含めて約3日間になるので、食べ切れない時はプラスチック製の保存容器などに入れて冷凍するのがおすすめです。
1個に930g入りで100gあたりのカロリーは189kcalになります。
耐熱性の容器になっていますので、このまま電子レンジで温めることもできます。
下にはジェノベーゼソースで味付けされたペンネ・上にはベーコン・モッツアレラチーズ・ミニトマト・いんげん・パルメザンチーズがたっぷりかかっています。
容器ごとすべてのペンネを温める場合は、蓋をとって電子レンジ500Wで10～15分温めます。
お皿に取り分けて温める場合は、500Wで4～5分くらいで大丈夫でした。
写真では分かりづらいのですが、電子レンジで温めるとモッツアレラチーズとパルメザンチーズが溶けて、ミニトマトもよい感じに温まります。
少し薄味で物足りないですが、シンプルにバジルとチーズが楽しめるペンネです。
ペンネは丁度よい感じの茹で加減で、ジェノベーゼソースは塩気が足りないのですがパルメザンチーズとベーコンのある部分は塩気があって美味しいです。
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ペストジェノベーゼペンネの保存方法
コストコデリは美味しそうなものがたくさんあるのですが量が多くて買うのを躊躇してしまう時もありますよね。
でも食べ切れない時は冷凍保存することもできるので、量が多くても無駄せずに済みます。
ペンネはラップで包むのが難しいので、電子レンジ対応のプラスチック製保存容器にラップを敷いてから詰めて冷凍保存しています。
プラスチック製保存容器は、ラップ敷くと味や匂いが強い食材を入れた時に色移りや香り移りしなくて済むのでおすすめです。
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