プルムウォン チーズトッポギ
![コストコのPulmuone チーズトッポギ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2021/09/DSC04886-1024x576.jpg)
Pulmuone Cheese Toppogi
1,178円(税込)4人前 796g
おすすめ度:★★★★★
コストコの人気韓国シリーズのチーズトッポギは、Pulmuone(プルムウォン)の冷麺やチョル麺と一緒に冷蔵コーナーで販売していました。
トッポギを簡単に作れるキットなのですが、なんとトッポギの中にモッツアレラとパルメザンとゴーダの3種類のチーズが入っているとっても美味しそうな商品です。
作り方はとっても簡単で袋から取り出したトッポギに甘辛いヤンニョムソースを加えて、温めるだけであっという間にチーズ入りのトッポギが出来上がります。
2人前が2セット入っていて賞味期限は冷蔵で約1ヶ月くらいなので、食事のおかずにも小腹が空いたおやつにも丁度よい量です。
食べるとヒーヒーっとなるくらい辛さはしっかりありますが、口の中に残らずサッと消える爽やかな辛味です。
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Pulmuone(プルムウォン)は韓国ソウルにある会社なのでもちろん原産国は韓国になります。
原材料は、米加工品にうるち米・チーズ・食塩・酒精、液体調味料に糖類(水あめ、砂糖)・コチュジャン・トマトケチャップ・トマトペースト・ 混合調味ソース・植物油脂・唐辛子粉・にんにく・いりごま・玉ねぎ・酒精・酸味料・増粘剤(グァーガム)・パプリカ色素、粉末調味料にホエーパウダー・粉チーズ・乾燥パセリ/セルロースになります。
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1袋に2人前が2セット入っていて、賞味期限は1ヶ月くらいあります。
パウチに入っているため賞味期限が長そうに見えますが、1ヶ月くらいとわりと短めですが冷凍保存しても大丈夫そうです。
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内容量は合計796gで米加工品が274g×2個、液体調味料が120g×2個、粉末調味料が4g×2個セットです。
気になるカロリーは100gあたり212kcalで、チーズが入っていないプレーンタイプのトッポギと比較すると50kcalくらいカロリーが高めです。
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チーズ入りのトッポギ
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普段食べているトッポギよりも太くて小さめサイズです。
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液体のヤンニョムソース
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トッピングのチーズパウダー
Pulmuone(プルムウォン)チーズトッポギの作り方
![コストコのPulmuone チーズトッポギ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2021/09/2021_09_costco.00_22_16_20.静止画346-1024x576.jpg)
袋から取り出してトッポギを軽く水洗いします。
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フライパンに水洗いしたトッポギを入れます。
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付属の液体調味料ヤンニョムソースとお水100mlを加えます。
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中火で約4分くらい煮込みます。
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仕上げにトッピングのチーズパウダーを振りかけて出来上がりです。
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トッポギはモッチモチでチーズの味もしっかり楽しめて、甘辛ヤンニョムソースは旨味と辛味がしっかりあってとっても美味しいです。
辛さは食べていると少しヒーヒーっとなるくらいで、辛い物が好きな方なら問題なく食べることができますが、辛い物が苦手な方には辛すぎるかもしれません。
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トッポギの中には溶けたチーズがたっぷり入っていて、嚙めば嚙むほどチーズの味も楽しめます。
モッツアレラとパルメザンとゴーダの3種類のチーズが使われているので、しっかりチーズのコクと香りも楽しめます。
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簡単なのに本格的でとっても美味しいチーズトッポギで、リピート決定の美味しさです。
チーズトッポギを買う時にチーズの存在を期待していなかったのですが、思ったよりトッポギの中に入っているチーズの量が多くて、チーズの味もかなり美味しいのが驚きでした。
コストコで買えるプルムウォンの韓国食材
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