TREVIJANO モロッカンクスクスミックス
MOROCCAN COUSCOUS WITH DEHYDRATED VEGETABLES
629円(税込)1kg
おすすめ度:★★★★★
モロッコ料理で有名なクスクスにスパイスが入ったモロッコ風クスクスです。
世界最小パスタと呼ばれているクスクスですが、何も味つけがされていないプレーンのクスクスを食べると味がなくて苦手な方も多いですよね。
コストコで購入したクスクスは、トマト・ひまわりの種・にんにく・赤パプリカ・玉ねぎ・クミン・ミント・唐辛子・コリアンダーが入っているので、しっかりと味があって食べやすいです。
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20食分入りで5分で食べることができます。
ビーガンフードのマークがあるので、ビーガンの方にもおすすめの商品です。
賞味期限は約1年ちょっとあります。
クスクス自体が乾燥パスタなので、常温で保存できるのが嬉しいです。
原材料は、クスクス(デュラム小麦のセモリナ)にトマト・ひまわりの種・にんにく・赤パプリカ・玉ねぎ・クミン・ミント・唐辛子・コリアンダーです。
原産国はスペインで、1kg入っていて20食分になります。
50gあたり(1食分)180kcalなので、普通のパスターを同じくらいのカロリーです。
容器は柔らかめのプラスチックで出来ているので、軽くて持ちやすいです。
蓋がとっても固くてなかなか飽きませんでした…。
5分くらい格闘して、やっと開けることができました。
銀色の中蓋がついています、
中蓋は簡単に開けることができました。
開けるとスパイスの良い香りがします。
クスクスに色々なスパイスが入っています。
これだけ色々なスパイスが入っていると、ハリッサなどで味つけをする必要がないので使い勝手が良さそうです。
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モロッカンクスクスの作り方と食べ方
クスクスの調理方法は、パッケージに記載されています。
75mlのお湯にオリーブオイルを大さじ1入れます。
お塩を一つまみ入れます。
クスクス50gを入れます。
クスクスとお湯とオリーブオイルをよくかき混ぜます。
蓋やサランラップをします。
5分待ちます。
クスクスが出来上がりました。
5分でしっかりとお湯を吸っています。
クスクスにしっかりとスパイスが馴染んでいます。
スパイスなのでヘルシーなのですが、普通のクスクスよりも食べやすくて美味しいです。
今回はコストコで購入したティラピアを香草焼きにして、クスクスと一緒に盛りつけました。
冷凍ティラピアは別の記事で紹介していますので、便利な冷凍白身魚に興味がある方はぜひご覧ください。
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