メキシコ産マンゴー
Mexican Mango
1,798円（税込）6個 2021年4月
1,280円（税込）2.5kg 2023年7月
おすすめ度：★★★★★
コストコで販売しているフルーツの中でも種類が豊富なマンゴーですが、今回はメキシコ産のアップルマンゴーが安かったので購入してみました。
1個当たり300円とリーズナブルなのにずっしりした大きめサイズで、重さを量ったら600～700gもある大玉です。
マンゴーの食べ頃の見分け方は、甘い香り、柔らかさ、皮の赤みの3つになります。
皮が赤色になってきて、指で触ると適度に柔らかく、甘い香りがしていたら食べ頃になります。
果肉はジューシーで繊維が多めでしたが、とても美味しかったです。
甘さは個体差があって、少し甘さが足りないさっぱり系としっかり甘みがある完熟タイプが入っていましたが、追熟できるみたいなので数日間おいてから食べてもみるのがおすすめです。
▼Amazonや楽天市場もおすすめ▼
コストコで販売しているマンゴーは季節によって産地が異なりますが、今回はメキシコ産のアップルマンゴーです。
箱の側面にトミーアトキンス種の記載あります。
大きめのマンゴーが6個入った箱を選びましたが、小ぶりのマンゴーがたくさん入っている箱もありました。
1個あたり300円とかなりお買い得ですが、手で持ってみると大きくてどっしりしていて立派です。
甘い香りがして触ると柔らかい熟れている食べごろのマンゴーと、皮が赤くなっていない追熟が必要そうなマンゴーが入っていました。
重さを量ってみると1個あたり500～700gあって、スーパーなら300円では買えない大きさでお得感があります。
コストコのマンゴーは外れが少なく甘いので、糖度で測ってみたら13.6度もありました（宮崎マンゴーは15度くらいです）。
マンゴーの切り方
マンゴーを切るときは種の縦と横を確認して、種に添うように包丁を入れるとスムーズに切れます。
皮まで切らないように、優しくさいの目に切り込みを入れます。
皮の部分から優しく押すとパカッと綺麗な形に仕上がります。
トミーアトキンス種なので少し繊維が多めでしたが、マンゴーの味が濃くて果肉はジューシーでとても美味しかったです。
熟れているマンゴーは甘くて美味しかったですが、まだ熟れていないマンゴーは甘さ控えめでさっぱり味だったので、しっかり追熟させてから食べるのがおすすめです。
果肉がジューシーでアップルマンゴーらしい味で、食べ応えがあるのでマンゴー好きも納得の美味しさでした。
マンゴーの保存方法
赤く熟れて食べ頃の場合
赤く売れていい香りがしているマンゴーは追熟が進まないように、キッチンペーパーで包んでビニール袋に入れて、野菜室で保存すると美味しさをキープできます。
南国育ちのマンゴーは冷蔵庫では冷えすぎてしますので、野菜室の温度がよいそうです。
青くて追熟が必要な場合
青くて追熟が必要なマンゴーは、バナナやリンゴと一緒に室温で保存すると早く追熟してくれます。
3～4日から1週間くらいして、手で触った時に柔らかくてよい香りがしたら食べ頃です。
コストコのおすすめ果物！定番・期間限定・冷凍まとめ
コストコに毎月2～3回は買い物に行くTasyTime（ TasyTime）です。 今回は、コストコで買えるおすすめの果物をご紹介したいと思います。 あまり知られてしないかもしれませんが、実はコストコでは季節ごとに色んな種類の果[…]
これであなたもコストコ通に！おすすめコストコの本＆雑誌
1999年に日本に初出店して以来、大人気のコストコ。広い店内に大きなカート、さらに大きな商品にたくさんの海外の食材が並んでいて、ちょっとしたレジャーランドみたいに楽しめるお店です。大容量の商品が多いので買い物に失敗したくない方やメンバ－シ[…]
