Kirkland Signature ドライプルーン
Kirkland Signature SunSweet Plums
1,538円（税込）1.58kg
おすすめ度：★★★★★
コストコで販売している種抜きのカリフォルニアプルーンは、100年以上にわたるプルーン栽培の歴史があるSunSweetの商品になります。
肉厚で大粒で食べ応え満点なだけでなく、美味しいプルーン独特のねっとり食感に甘みもあって、リピート購入決定の美味しさでした。
プルーンは鉄分やたくさん含まれているので、健康や美容を意識している方は食生活に取り入れていますよね。
レーズン、デーツ、クランベリーに比べて食物繊維が豊富で、糖度が低いので、ダイエット中のおやつにもぴったりです。
お通じが良くなるので便秘解消にも人気の食材ですが、食べ過ぎるとお腹が緩くなることがありますのでご注意ください。
- 原産国：アメリカ
- 内容量：1.58kg
- 賞味期限：購入日から約15カ月
- 保存方法：直射日光をさけ常温で保存（開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお飲みください）
- カロリー40gあたり：96kcal・タンパク質1g・脂質1g・炭水化物25.6g・食塩相当量0.01g
- 原材料：プルーン／保存料（ソルビン酸K）
袋の中はプルーンエキスでベタベタしていますが、このベタベタが美味しい証です！
しっかりした厚手のパッケージに入っていて、ジッパーもしっかり閉じます。
毎日プルーンを1～2粒取り出して食べていたのですが、何度開け閉めしてもジッパーは壊れることなくしっかり密閉してくれていました。
SunSweetのプルーンは今まで食べてきた中でも1粒が大きくて肉厚です。
1.58kgと大容量サイズですが、そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトに入れたり、料理やお菓子作りにも使うことができます。
しっとりねっとりした食感で柔らかくてしっかり甘みがあって、一度食べ始めると止まらない美味しさ。
全体的に大粒なものばかり入っていて、全部がねっとりしていてハズレがなかったです。
原材料に保存料（ソルビン酸K）が入ってしまっているのが残念ですが、プレーン好きに一押しの商品です。
ドライプルーンのジャム
- ドライプルーン 100g
- 赤ワイン 120ml
- 水 60ml
- 砂糖 20g
- レモン汁 少々
お鍋に全ての材料を入れて弱火でグツグツ煮ます。
赤ワインは白ワインに置き換えることもできますし、ない時はお水に置き換えても美味しく作れます。
プルーンが柔らかくなってきたらヘラで潰しながら混ぜて、ワインのアルコールが飛んで滑らかになったら出来上がりです。
途中で水分が足りなくなった場合は、お水を加えると混ぜやすくなります。
手作りのプルーンジャムは濃厚でとても美味しかったです。
お砂糖の量を調整することで甘さを自分好みにできるのもいいですよね。
ペースト状にしておくとカレーの隠し味に入れたり、ホットケーキやクラッカーに添えたり、アレンジがしやすくなるので冷蔵庫に入れておくと何かと便利です。
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