La Vie GOURMAND フラットブレッド マルゲリータ
La Vie GOURMAND Mediterranean Flatbread Margherita
2,158円（税込）150g×10個
おすすめ度：★★★★☆
冷凍食品に新しく仲間入りしていたので、地中海風フラットブレッドマルゲリータというピデ（Pide）というトルコ風ピザ。
伝統的な石焼きパンの一つで、1850年代に黒海に面したオルデュという町のパン職人が作ったことから始まったそうです。
トルコでは屋台料理として人気で、多くの人に親しまれている国民的な食べ物になっています。
- 生産国：トルコ
- 内容量：150g×10個
- 賞味期限：購入日から約2か月
- 保存方法：-18℃以下で保存してください
- カロリー1個150gあたり：360kcal・タンパク質13g・脂質11g・炭水化物55g・食塩相当量2.1g
- 原材料：ナチュラルチーズ（牛乳・食塩）・小麦粉・トマト加工品（トマトペースト・植物油脂・砂糖・食塩・バジル・タイム・黒胡椒・粉末ピーマン）・トマト・植物油脂・砂糖・全卵・食塩・酵母・オレガノ
La Vie GOURMANDというメーカーの商品で、HALAL（ハラール）・ハンドメイド・ナチュラル素材を使用したシンプルな冷凍食品になっています。
マルゲリータと記載があるのでイタリアのピザを思い浮かべますが、地中海風フラットブレッドというトルコ風ピザになります。
箱を開けると凍ったトルコ風ピザが、個包装になって10個入っています。
まるで舟のような可愛い形をしていて、真ん中にはトマトやチーズやハーブが詰まっています。
トマトや卵を加えて、アレンジして食べるのもおすすめです。
パッケージに記載の通りの調理方法の場合は、230℃に予熱しておいたオーブンで8～10分焼きます。
オーブントースターで15分くらい焼いても美味しく食べられました。
生地はピザというよりふっくらしたパンに近い味と食感。
全体的に味は薄めで、ピザをイメージして食べてしまうと少し物足りないかもしれませんが、ピザ風の素朴なパンとして食べると美味しいです。
素朴でシンプルなトルコ風ピザなので、ハーブやスパイスをちょい足ししたり、タバスコなどを加えて食べても美味しかったです。
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