コストコのGourmetパプリカは肉厚ジューシでカラフルな料理が楽しめる!

New Zealand Gourmet パプリカ

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

New Zealand Gourmet Paprika
798円(税込)6個
998円(税込)2022年5月
おすすめ度:★★★★★

コストコで販売している野菜は珍しいものや大きくて立派なものが多いのですが、今回はニュージーランド産のカラフルなパプリカを買ってみました。

鮮度がよくてとても肉厚で特大サイズで、みずみずしくて甘みがあって美味しかったです。

ピーマンは未熟の状態で収穫されるため独特の青臭い香りと苦みがありますが、パプリカは完熟してから収穫されるのでカラフルな色をしています。

甘みと酸味がバランスがよいのでサラダやサンドイッチやピクルスなど、生食にもぴったりな野菜です。
ビタミンA(カロテン)やビタミンC、ビタミンEが含まれているので、美容や健康にもいいです。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ
  • 原産国:ニュージーランド
  • 内容量:6個
コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

大きくてしっかりしたオレンジ・イエロー・レッドのパプリカが2個ずつ、合計6個入っています。

New Zealand Gourmetはオーストラリアにあるファームで、パプリカの栽培に25年以上の経験があります。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

定番の赤色パプリカは、茎の部分がみずみずしくて鮮やかな緑色で鮮度がよいのが分かります。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

比較的よくスーパーで見かける黄色いパプリカです。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

少しだけ珍しいオレンジ色のパプリカは、味はレッドやイエローと同じです。

丸ごとパプリカの肉詰め

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

パプリカとハンバーグのタネを用意します。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

パプリカは上から約2cmくらいの部分でカットします。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

種を取り除きます。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

パプリカを器にして肉詰めを作ります。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

合い挽き肉に玉ねぎ・パン粉・卵・塩コショウ・ナツメグ・牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
玉ねぎやパン粉は入れなくても大丈夫です。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

パプリカにしっかりひき肉を詰め込みます。

今回は省略しましたがパプリカの内側に小麦粉をはたいておくと、パプリカとお肉がくっついて焼き上がった際に剥がれずらくなります。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

オーブンで約30分焼きます。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

蓋をとると美味しそうな挽き肉が出てくるので、食べる時にとても楽しいです。

挽き肉の中にはチーズやうずらの卵などを入れるのもおすすめです。

コストコのNew Zealand Gourmet パプリカ

丸ごとパプリカを使った肉詰めは、イベントの時やちょっとしたサプライズにぴったりの料理です。
一度作ってしまうと簡単に作れるので、よかったらぜひお試しください。

これであなたもコストコ通に!おすすめコストコの本&雑誌

コストコ初心者・コストコ通におすすめの本&雑誌
関連記事

1999年に日本に初出店して以来、大人気のコストコ。広い店内に大きなカート、さらに大きな商品にたくさんの海外の食材が並んでいて、ちょっとしたレジャーランドみたいに楽しめるお店です。大容量の商品が多いので買い物に失敗したくない方やメンバ-シ[…]

コストコ初心者・コストコ通におすすめの本&雑誌

>美味しい時間「TASTY TIME」

美味しい時間「TASTY TIME」

TastyTime(テイスティータイム)は、おすすめのお菓子や飲み物など食べ物の動画をYoutubeで配信しています!

名前の通り、TastyTime(おいしい時間)をお届けできたらと思っています。

サイトや動画を見ることで、ちょっとした楽しさや新しい発見を感じて頂けたら嬉しいです。

CTR IMG