はくばく もち麦
Hakubaku Pearl barley
1,198円（税込）800g×3袋
1,198円（税込）2640g（880g×3袋）2021年9月
おすすめ度：★★★★★
スーパーでも購入できるもち麦ですが、コストコなら1袋約399円で買うことができてとてもお買い得な商品です。
もち麦は味や食感が苦手という方が多いですが、モチモチした食感と食べやすい味でもち麦ご飯が好きになる方も増えています。
はくばくもち麦はいつものお米にプラスして炊飯するだけなので手軽に普段の食事に取り入れることができて、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にもおすすめです。
なんと食物繊維が白米の25倍・玄米の4倍もあるので、ダイエット中の方、健康志向の方、美容に気を使っている方にもぴったりのヘルシー食材です。
- 製造元：株式会社はくばく
- 内容量：2640g（880g×3袋）
- 賞味期限：購入日から約5カ月
- 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存
- カロリー100gあたり：339kcal・タンパク質9.5g・脂質1.6g・炭水化物78.1g・食塩相当量0～0.05g
- 原材料：もち大麦（アメリカまたはカナダ）
パッケージの裏面においしい炊き方が書いてあります。
もち麦は普段食べているお米に混ぜて炊くだけなので、とても手軽に食べることができます。
3個入りです。
各パッケージに食べ方の説明書きがあって、ジップロックもついているのが嬉しいですね。
袋を開けると可愛いもち麦がたくさん入っています。
もち麦は平べったい押し麦とは違って、お米みたいな丸みのある形をしています。
もち麦は麦の中でも水溶性食物繊維が豊富なので、ダイエットなどにおすすめの食材です。
ご飯に混ぜて炊いて食べるのが手軽ですが、もち麦だけを茹でてサラダやスープに入れて食べることもできます。
原材料はもち大麦でアメリカ産またはカナダ産が使用されています。
800g入りが3個セットなのですが、賞味期限は約1年ありますので期限内に食べきれそうな量です。
気になるカロリーは100gあたり339kcalです。
ばくばくもち麦の炊き方
パッケージ裏面に記載されている食べ方は、お米1合に対してもち麦を 1/3合（ 50g ）とお水を1合分にプラス100mlを加えて普段通りに炊くだけです。
もちもち食感なのでとても食べやすいです。
冷めてももちもち感があるので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
炊飯器で炊くときに早炊きモードを使用するともち麦が少し硬めに炊けてしますので、通常炊飯で炊くのがおすすめです。
ばくばく もち麦の茹で方
たっぷりのお湯にもち麦を入れて15分茹でます。
鍋底にくっつきやすいので、時々混ぜながら茹でるのがおすすめです。
15分経ったら軽く水洗いをします。
茹でた状態で保存しておくとスープやサラダにサッと加えることができるので便利です。
冷蔵庫で2～3日、冷凍なら2週間くらい持ちます。
冷めても美味しいもち麦のおにぎり
もち麦は冷めてもモチモチ食感が続いて美味しいので、お弁当やおにぎりのにも使うことができます。
1つ目の具材は、梅としらすと白ごまです。お好みでごま油を加えても美味しいです。
2つ目の具材は塩昆布と枝豆と白ごまです。
こちらもお好みでごま油を加えても美味しいです。
よく混ぜたらおにぎりに握って出来上がりです。
おにぎりにした状態で冷凍することができますので、1週間分の作り置きをして電子レンジで温めて食べるのも楽チンでおすすめです。
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