Kirkland Signature アメリカ産 縞ホッケ開き3枚
Kirkland Signature Arabesque Greenling 3ct
1,380円（税込）
おすすめ度：★★★★★
コストコで美味しいと評判の縞ほっけをおすすめしてもらったので購入したみたら、噂通りの美味しさでした。
開きで3枚しか入っていませんが1枚がとても大きいので、半分に切って2人で食べても十分足りるくらいです。
縞ほっけはアラスカのベーリング海やロシアのオホーツク海で獲れる魚で、縞模様が特長の白身魚になります。
お魚特有の生臭さが少なくて身が大きくて小骨が少ないので食べやすいです。
- 原産国：アメリカ
- 内容量：3枚
- 賞味期限：加工日を含めて3日間
- 保存方法：4℃以下で保存
- 原材料：縞ほっけ（アメリカ産）、食塩
体長が30cmくらいある大きな縞ほっけが3枚入っています。
表面はとても綺麗な色をしています。
裏面は縞模様になっています。
身が厚くてしっかり詰まっています。
そのままだと大きすぎるので、焼く時や保存する時は半分に切ると扱いやすいです。
すぐに食べない分は半分に切ってからGLADプレス＆シールで密閉して、冷蔵または冷凍庫で保存すると匂い漏れや液漏れの心配がなくて便利です。
今回はお魚グリルで7～8分焼きます。
フライパンにクッキングシートを敷いて焼いても綺麗に焼くことができます。
身がプリプリしていて、お魚の味が濃厚でとっても美味しいです。
白身魚なので臭みが少ないのでとても食べやすかったです。
余ってしまった時は翌日にお茶と出汁を加えてお茶漬けにして食べるのもおすすめです。
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