アーティザンブレッド カントリーフレンチ発芽ライ&デーツ
Kirkland Signature Country French Sprouted Rye & Dates
798円（税込）
おすすめ度：★★★★★
コストコベーカリーに麦芽ライとデーツ入りの カントリーフレンチが登場していました。
前回購入したカントリーフレンチライは長細いフランスパン型でしたが、こちらは長方形の枕みたいなかわいい形をしています。
全粒粉入りなので香ばしくて、酵母にサワー種が使われているので生地に少し酸味がありますが、トースターで焼くと気にならなくなります。
ドライデーツは少なめなのでほとんど甘みはないパンなので、バターやジャムで食べても美味しいですし、アボカドやチキンやツナなどとの相性もとっても良かったです。
食べ切れない時はお好みの厚さにスライスしてからジップロックに入れて、霊王保存すると長持ちします！
コストコの店舗は、公式サイトで見ることができます！
→コストコ公式サイトはこちら
少し前にコストコのアーティザンブレッドのそば粉入りローフを購入した時は、長細い形でしたが、今回は長方形の枕みたいな形をしています。
コストコ店内で毎日作られているフレッシュな焼き立てパンなので、購入する時は加工日と消費期限を確認して購入日に加工されたものを買うのがおすすめです！
カントリーフレンチ発芽ライ&デーツの大きさは、約36cm×21cmです。
原材料は、小麦粉・ドライデーツ・小麦全粒粉・発芽ライ麦・小麦サワー種・ワイ麦サワー種・食塩・イースト・V.Cです。
ドライデーツが原材料の2つ目に記載されていますが、そんなにデーツの量は多くない印象です。
消費期限は加工日を含めて3日間になっています。
カロリーは、100gあたり214kcalです。
袋から出すと全粒粉の香ばしい香りがします。
毎回のことですがコストコパンは大きいのでずっしりと重いです。
横から見ると7～9cmくらいの厚みがあります。
表面に白い粉はたぶん小麦粉だと思います。
真ん中で切ってみると中はブラウン系のパンになります。
デーツが所々に入っているのが見えます。
空気をたくさん含んでいるパンでふかふかしています。
そこまで硬くないのでこのまま焼かずに食べることもできます。
パンの中はしっとりしています。
コストコのバター風オリーブオイルスプレッドをつけて食べたいと思います。
バター風オリーブオイルスプレッドは、冷蔵庫で冷やしていてもマーガリンみたいに柔らかいのでパンに塗りやすいです。
動物性の材料を使っていないので、とってもヘルシーで少し塩気があってとっても美味しいです。
全粒粉が香ばしくてサワー種の酸味が少しだけあって、マーガリンやバターが合うパンです。
サワー種の酸味が気になる方はトースターで焼いてから食べると、酸味が和らぎます。
ドライデーツが入っているので甘いのかな？っとおもったのですが、ドライデーツの甘みはそんなに感じなくてもう少しデーツが欲しいな～っと思うくらいでした。
12月1日にコストコに行ってきましたが、12月になるといつもより少し混雑している印象でした。クリスマス用なのか分かりませんが、タキシードケーキというお洒落で豪華なケーキが登場していました。フードコートのスムージーはりんご味になっていて、甘[…]
カントリーフレンチ発芽ライ&デーツの保存方法
消費期限までに食べ切れない時は、食べやすい厚さにスライスしてから冷凍保存しています。
2週間以内に食べ切ってしまうのでラップなどで個包装はせず、ジップロックにそのまま入れて冷凍しています。
カントリーフレンチ発芽ライ&デーツのワカモレエッグオープンサンド
カントリーフレンチ発芽ライ&デーツをトースターで軽く温めてから、バターの代わりにマヨネーズを塗ります。
コストコで購入した美味しいWHOLLYワカモレを冷凍保存しておきました。
WHOLLYワカモレは本場メキシコで作られていて保存料など一切入っていなくてとっても美味しいのでおすすめです！！
自然解凍したのですが少～しだけ水っぽくなったかな？っという印象がありましたが、色は綺麗な緑のままで味も美味しいままでした。
ワカモレをパンに塗ってスライスした茹で卵をのせます。
仕上げにお好みでハーブをかけると美味しいです。
今回はドライタイムをかけます。
タイムは卵とマヨネーズとの相性がとってもいいです。
味にアクセントをつけたい方は胡椒もおすすめです！
簡単ワカモレエッグオープンサンドの出来上がりです！
手軽に作れるので朝食などにもおすすめですし、上にパンをのせれば普通のサンドイッチとして持ち運んで食べることもできます。
コストコのアーティザンブレッドシリーズ
アーティザンブレッド そば粉入りローフ
アーティザンブレッドのそば粉入りローフ Kirkland Signature Artisan Bread Buckwheat Loaf899円（税込）おすすめ度：★★★★★コストコベーカリーで密かにファンがいるアーティザンブ[…]
アーティザンブレッド ソフトバゲット
コストコベーカリーのソフトバゲット Kirkland Signature Soft Baguette498円（税込）5束おすすめ度：★★★★★コストコベーカリーで作られている焼きたてのフランスパンです。 ソフトと書かれてい[…]
これであなたもコストコ通に！おすすめコストコの本＆雑誌
コストコ ベストアイテム 決定版!
コストコ超得&裏ワザ徹底ガイド
まいにちコストコ
1999年に日本に初出店して以来、大人気のコストコ。広い店内に大きなカート、さらに大きな商品にたくさんの海外の食材が並んでいて、ちょっとしたレジャーランドみたいに楽しめるお店です。大容量の商品が多いので買い物に失敗したくない方やメンバ－シ[…]
