Nuttelex（ヌテレックス）のバター風味オリーブオイルスプレッド
Nuttelex Buttery spread with olive oil
548円（税込）1kg
おすすめ度：★★★★★
コストコの冷蔵庫コーナーで販売しているオリーブオイルから作られているバターです。商品名称部分には、Nuttelx ファットスプレッドとい記載があります。
オリーブオイルの味はほとんどしなくて、ほんのり塩気もあってしっかりバター感があります。
冷蔵庫に入れて冷えている状態でもマーガリンのように柔らかいので、パンなどに塗りやすいです。
嬉しいことにほとんどトランス脂肪酸が入っていなくてコレストロールもゼロ。
オメガ3脂肪酸とビタミンDが入っているので、とっても体に優しくてヘルシーなバター風味のオリーブオイルです。
加熱しても使える商品なので、お料理・お菓子作りにも使えます。
植物ベースなのでベジタリアンやビーガンの方にもおすすめです。
名称はファットスプレッドと記載があって油脂含有率は65％で、カロリーは5gあたり28.9kcalになります。
原材料は食用植物油脂・食塩・乳化剤・香料・V.A・V.D・V.Eなので、とてもシンプルな材料で作られている植物性のバターです。
オーストラリア産で1kgも入っているので使い切れるか心配になりますが、賞味期限は約10か月間あります。
パッケージに記載されている商品の特長は下記になります。
- Contains omega3 : オメガ3脂肪酸が含まれています
- Free from milk and lactose : 牛乳と乳糖不使用
- Free from gluten : グルテンフリー
- Free from soy : 大豆を含まない
- Natural flavours and colours : 人工香料・着色料不使用
- GM free : GM（遺伝子組み換え食品）不使用
- Cholesterol free oils : コレステロールフリーオイル使用
- Vegetarian and vegan : ベジタリアンやビーガンでもOK
- Contains vitamin D : ビタミンDを含む
- Free from nut oils : ナッツオイル不使用
1kgも入っているので容器が可愛いミニバケツになっていて、しっかり持ち手もついています。
開ける時は蓋の側面のくぼみにあるプラスチックを押すとポキっととれるので、そこに親指を入れて簡単に開けることができます。
YouTube動画で商品を開封しているシーンがありますので、良かったらぜひご覧ください。
→Nuttelexオリーブオイルスプレッド の動画はこちら
蓋を開けるとマーガリンなどでよく見かける薄い紙が入っています。
見た目は形も色もバターにそっくりで、オリーブオイルから出来ているバター風味のスプレッドだとは思えないです。
バターみたいな硬さはなくマーガリンに似ているので、冷蔵庫から出した直後でも簡単にすくうことができてストレスフリーです。
フランスパンに塗って食べて見たのですが、バターより少しだけクリーミーな味のバターです。
オリーブオイルから出来ていると感じるようなオリーブオイル臭さは感じなくて、お塩が入っているのでバターみたいに塩味を感じることができます。
バターの代わりとしてそのまま食べても良いですし、加熱しても大丈夫なのでパンやお菓子作りにもぴったりです。
Nuttelexのバター風味オリーブオイルスプレッドを使ってバナナケーキを作ったり、クッキーやホットケーキを作ってみたのですが美味しく出来上がりました。
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バター風味オリーブオイルで作るガーリックブレッド
材料（1人分）
- フライパン 2切れ
- Nuttelex バター風味オリーブオイルスプレッド
- Johnny’s ガーリックシーズニング
フライパンにNuttelexのバター風味オリーブオイルスプレッドを塗ったら、 Johnny’s ガーリックシーズニングをふりかけて、オーブントースターで約2分焼くだけで美味しいガーリックブレッドが出来上がります。
オリーブオイルから出来ているバターなので、ガーリックブレッドにとっても合います。
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