コストコに毎月2～3回は買い物に行くTasyTime（ TasyTime）です。
今回はコストコで購入したヌテレックスのバター風味オリーブオイルスプレッドを紹介したいと思います。
ヌテレックス バター風味オリーブオイルスプレッド
Nuttelex Buttery spread with olive oil
548円（税込）1kg 2020年9月
928円（税込）1kg 2023年4月
おすすめ度：★★★★★
コストコの冷蔵庫コーナーで販売しているヌテレックスのバター風味オリーブオイルスプレッドは、オリーブオイルから作られています。
オリーブオイルが原料ですが、オリーブオイルの風味はほとんどなく、ほんのりした塩気があってバターを食べているような感覚が味わえます。
嬉しいことにほとんどトランス脂肪酸が入っていなくてコレステロールもゼロ。
さらに、オメガ3脂肪酸とビタミンDが入りで、体に優しくてヘルシーなバター風味のオリーブオイルスプレッドです。
冷蔵庫に入れて冷たい状態でもマーガリンのように柔らかいので、パンなどに塗りやすく加熱にも強いのでお料理やお菓子作りにも使えます。
オリーブオイルから作られる植物ベースの食品なので、ベジタリアンやビーガンの方にもおすすめです。
原材料とカロリー
- 原産国：オーストラリア
- 内容量：1kg
- 賞味期限：約10か月間
- 保存方法：4℃以下で保存
- カロリーは5gあたり：28.9kcal・タンパク質0g・脂質3.3g・炭水化物0g・食塩相当量0.05g
- 原材料：食用植物油脂・食塩／乳化剤・香料・V.A・V.D・V.E
商品名称部分にはNuttelx ファットスプレッドという記載がありますが、油脂含有率が80%以上のものがマーガリン、80％未満がファットスプレッドと呼ばれます。
コストコのオリーブオイルバターは油脂含有率は65％と記載がありますので、かなり水分量が多くっ柔らかいのが特徴す。
また、公式ホームページに「Virtually free from trans fatty acids（トランス脂肪酸をほぼゼロ）」と記載がありますので、体にも優しいスプレッドです。
パッケージに記載されている商品の特長は下記になります。
- Contains omega3 : オメガ3脂肪酸が含まれています
- Free from milk and lactose : 牛乳と乳糖不使用
- Free from gluten : グルテンフリー
- Free from soy : 大豆を含まない
- Natural flavours and colours : 人工香料・着色料不使用
- GM free : GM（遺伝子組み換え食品）不使用
- Cholesterol free oils : コレステロールフリーオイル使用
- Vegetarian and vegan : ベジタリアンやビーガンでもOK
- Contains vitamin D : ビタミンDを含む
- Free from nut oils : ナッツオイル不使用
1kgも入っているので容器が可愛いミニバケツになっていて、しっかり持ち手もついています。
開ける時は蓋の側面のくぼみにあるプラスチックを押すとポキっととれるので、そこに親指を入れて簡単に開けることができます。
YouTube動画で商品を開封しているシーンがありますので、良かったらぜひご覧ください。
→Nuttelexオリーブオイルスプレッド の動画はこちら
蓋を開けるとマーガリンなどでよく見かける薄い紙が入っています。
オリーブオイルバターは見た目も色もバターにそっくりで、オリーブオイルから作られている植物性のバター風味のスプレッドだとは思えないほどです。
大きな容器に1kgも入っているので使い切れるか心配になりますが、賞味期限は約10か月間あります。
バターみたいな硬さはなくマーガリンに似ているので、冷蔵庫から出した直後でも簡単に取りだすことができてストレスフリーです。
フランスパンに塗って食べて見たのですが、バターより少しだけクリーミーな味のバターです。
オリーブオイルから出来ていると感じるようなオリーブオイル臭さは感じなくて、お塩が入っているのでバターみたいに塩味を感じることができます。
バターの代わりとしてそのまま食べても良いですし、加熱しても大丈夫なのでパンやお菓子作りにもぴったりです。
バター風味オリーブオイルスプレッドの使い方
Nuttelexのバター風味オリーブオイルスプレッドは、バターの代わりとして料理やお菓子作りに使うことができます。
バナナケーキやクッキーやホットケーキを作ってみたのですが、バターで作ったときと同じように美味しく出来上がりました。
簡単で美味しい！ガーリックブレッド
材料（1人分）
- フライパン 2切れ
- Nuttelex バター風味オリーブオイルスプレッド
- Johnny’s ガーリックシーズニング
フライパンにNuttelexのバター風味オリーブオイルスプレッドを塗ったら、 Johnny’s ガーリックシーズニングをふりかけて、オーブントースターで約2分焼くだけで美味しいガーリックブレッドが出来上がります。
オリーブオイルから出来ているバターなので、ガーリックブレッドにとっても合います。
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