GloriAnn Farms スーパースイートコーン
GloriAnn Farms Super Sweet Corn
498円（税込）4本
おすすめ度：★★★★☆
コストコの野菜が並んでいる冷蔵コーナーに登場していた、スーパースイートコーンというアメリカ産の生トウモロコシです。
スーパースイートコーンという商品名の通り糖度が高く甘みが強いのが特徴のトウモロコシで、初めて食べる方はその甘さに驚くと思います。
生のトウモロコシなのでお湯で茹でたり、電子レンジで加熱してたり、BBQなどに焼いて食べるのがおすすめです。
- 原産国：アメリカ
- 内容量：4本
- 保存方法：要冷蔵
- 原材料：とうもろこし（スーパースイートコーン）
スーパースイートコーンというスーパースイート（強甘味種）のトウモロコシになります。
最近は日本でも人気で生食できるピュアホワイトというトウモロコシなども販売されていますが、コストコで販売しているトウモロコシは生食用ではなさそうです。
スーパースイート（強甘味種）で白色をした白粒種になります。
加熱して食べた時にいつも食べている黄色いトウモロコシと比べると、なんとなく粒の皮が柔らかい気がしました。
皮やひげなどは取り除かれた状態でパックされているので、容器から取り出してすぐに調理することができます。
粒の大きさなどはいつも食べているトウモロコシと変わりなさそうです。
簡単で美味しい茹で方！レンジでとうもろこし
洗ったトウモロコシとを1個ずつラップで包みます。
今回調理するのは皮なしのトウモロコシですが、皮があるときは皮を1～2枚残してラップで包みます。
1本あたり500Wの電子レンジで5分加熱します。
2本の場合はお皿の両端に置いて、500Wの電子レンジで10分加熱します。
とっても甘みが強くて美味しいトウモロコシなので塩をかけたり、お醤油をつけて焼くと甘じょっぱくて美味しいです。
電子レンジで加熱すると手軽にサッと作れるだけでなく、トウモロコシの実が丁度よい硬さに仕上がって少しだけサクサクした食感が楽しめます。
メキシカンスパイシートウモロコシ
メキシコでは屋台で売っているトウモロコシを使ったおやつが子供に大人気みたいので、挑戦してみました。
茹でたトウモロコシに割り箸を刺します。
トウモロコシにマヨネーズを塗って、フライパンやグリルで焦げ目がつくまで焼きます。
焼き上がると香ばしい匂いがします。
仕上げに粉チーズとチリパウダーとセロリをかけて出来上がりです。
お好みでライムやレモンを絞って食べます。
少しだけスパイシーな焼きとうもろこしで、お酒のおつまみやバーベキューなどに良さそうです。
個人的にはとうもろこしをそのまま食べたり、お醤油やバター醤油で焼いた方が好きですが、たまには異国風の食べ方を楽しむのも楽しいです。
コストコのおすすめ野菜！定番・オーガニック・冷凍まとめ
コストコに毎月2～3回は買い物に行くTasyTime（ TasyTime）です。 今回はコストコで買えるおすすめの野菜をご紹介したいと思います。 コストコの野菜コーナーには、定番人気から日本ではあまり見かけない珍しい野菜を販売[…]
これであなたもコストコ通に！おすすめコストコの本＆雑誌
1999年に日本に初出店して以来、大人気のコストコ。広い店内に大きなカート、さらに大きな商品にたくさんの海外の食材が並んでいて、ちょっとしたレジャーランドみたいに楽しめるお店です。大容量の商品が多いので買い物に失敗したくない方やメンバ－シ[…]
