カークランドシグネチャー ハニーベアー
Kirkland Signature Honey Bear
1,768円（税込） 750g×3本 2019年3月
1,798円（税込） 750g×3本 2020年6月
1,898円（税込） 750g×3本 2021年2月
2,098円（税込） 750g×3本 2021年6月
おすすめ度：★★★★★
コストコで定番に気のカナダ産ハチミツが3個セットになったハニーベアーは、可愛いくまの容器に入った食べやすいレンゲハチミツです。
レンゲハチミツの花の香りというか花粉っぽさが苦手なのですが、ハニーベアーのはちみつはクセがなく食べやすいので気に入ってリピートしています。
3本セット販売ですが、賞味期限が2年くらいあるので備蓄や非常食としてストックしておくのにも便利です。
★ 1歳未満のお子様には蜂蜜は食べさせないようにご注意ください★
1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べると、乳児ボツリヌス症にかかることがあります 。生死にかかわることもありますので、ご注意ください。
2021年6月以前の旧ボトルデザイン
2021年にパッケージデザインがリニューアルされて、ラベルの部分が可愛くなりました。
ラベルデザインだけの変更で、味や形や原産国などは一切変更はなさそうです！
1ボトルが750g入りなので、ハチミツが固まってしまって結晶化する前に使い切ることができる量なのが嬉しいです。
価格も普段行くスーパーで購入するよりもお手頃価格なので、コストコでまとめ買いしています。
HONEY MIELと記載がありますが、両方ともハチミツという意味です。
MIELはフランス語で蜂蜜を意味します。
カナダはフランス語を話す地域があるため、全ての商品に英語とフランス語の両方の表記があります。
原材料はカナダ産の純粋ハチミツ100％で、内容量は1本あたり750g入りになっています。
持ちやすい形と大きさと重さなので、ホットケーキなどの時に食卓に出しても使いやすいですし、お料理にも使いやすいです。
プラスチックの蓋を取ると中蓋があって、つまみを引っ張って開けるタイプです。
つまみ部分を引っ張りながら持ち上げると、綺麗に簡単に開けることができます。
蓋を開けると注ぎ口があって、小さめの穴になっています。
液だれがしづらい設計なので、蓋がベタベタになりづらくて使いやすいと評判です。
透明感があってうっすら黄色ハチミツで、粘り気も普通のハチミツと同じです。
カロリーは大さじ1杯20gあたり60kcalになります。
ホットケーキやパンにかけたり、お砂糖の代わりにコーヒーや紅茶に入れています。
ハチミツは体によくてお料理やパン作りなどにも使えるので、とっても重宝しています。
カークランドハニー3kgサイズもあります
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ハニーレモネードシロップの作り方
ハチミツとレモンでハニーレモネードシロップを作ります。
疲れた時や暑い夏にぴったりな爽やかな飲み物です。
梅雨や夏は多めに作って冷蔵庫に常備しておくと、いつでも美味しいレモネードが飲めるので便利です。
材料
- レモン（防カビ不使用）
- ハチミツ
- 瓶
瓶を熱湯消毒します。
5分くらい煮たら、菜箸で取り出して自然乾燥させます。
瓶がない場合には、プラスチックのタッパーなどでも良いですし、すぐに飲む場合は熱湯消毒しなくても大丈夫です。
レモンを薄く輪切りにします。
レモンはなるべく防カビ不使用のものを使うのがおすすめです。
皮を入れるとすこーしだけほんのり苦みが入りますが、気にならない程度です。
苦みが苦手な方は外側の黄色の皮を剥いてつくると、苦みがなくなります。
保存容器にハチミツとレモンを交互に入れていきます。
レモン1個に対してハチミツは大さじ2～3杯くらいが目安ですが、甘さはお好みで調整してください。
レモンが入れづらい時は、菜箸などで入れていきます。
ハチミツをレモンをすべて入れ終わったら、蓋をして冷蔵庫で1晩寝かせて完成です。
翌日には瓶の下の方にハニーレモネードシロップが出来上がっています。
お洒落な瓶に入れて作るとテンションが上がります。
100円シップで売っているので、お気に入りの瓶を購入してみてください。
自家製ハニーナッツの作り方
スーパーで買うとお値段高めのハニーナッツですが、ホームメイドすることで気軽に楽しむことができます。
簡単に作れるのに可愛い瓶に作るとちょっとしたギフトにもぴったりです。
お友達の家に遊びに行くときの手土産にもなるので、ぜひ作ってみてください。
材料
- ミックスナッツ（無塩タイプ）
- ハチミツ
- 瓶（熱湯消毒済みのもの）
フライパンでナッツを乾煎りします。
弱火で焦げないように気をつけながら水分を蒸発させます。
熱湯消毒した瓶に炒ったナッツを入れます。
ハチミツをナッツが隠れるまでたっぷり注ぎます。
自家製ハニーナッツの完成です。
冷蔵庫に入れてしまうとハチミツが結晶化してしまうので、常温で保存します。
数日置いてから食べるとナッツにハチミツが染み込んで美味しくなります。
そのまま食べたり、ヨーグルトやサラダにかけたり、お料理に使ったりと楽しむことができます。
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