コストコに毎月2~3回は買い物に行くTasyTime( TasyTime)です。
今回はコストコで購入したオーガニックフェタチーズ P.D.O.を紹介したいと思います。
ROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/DSC01468-1024x576.jpg)
ROUSSAS Organic Feta
988円(税込)400g
おすすめ度:★★★★★
コストコで販売しているフェタチーズの中でも大容量タイプで塩水に使っているのが、ROUSSASオーガニックフェタチーズ P.D.O.です。
コストコでは便利な真空パックで小分けになっているRoussasオーガニックフェタチーズも販売しています。
フェタチーズは羊乳と海塩から作られているナチュラルチーズで、フォークなどで押すと簡単にポロポロ崩れて塩気が強いのが特徴です。
日本では食べる機会が少ないですが、食べ方のコツを掴むと色々な料理に使うことができて便利です。
そのまま食べるとかなりしょっぱいので、お塩の代わりにサンドイッチやサラダなどに加えたり、料理の隠し味につかうのがおすすめです。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/DSC01483-1024x576.jpg)
- 原産国:ギリシャ
- 内容量:400g
- 賞味期限:購入日から約4ヶ月
- 保存方法:要冷蔵(4℃以下)
- カロリー100gあたり:288kcal・たんぱく質14.9g・脂質g24.6・炭水化物1.7g・食塩相当量2.3g
- 原材料:有機めん羊乳・海塩
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/DSC01475-1024x576.jpg)
フェタチーズはギリシャでは日常的によく食べられているチーズです。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/DSC01473-1024x576.jpg)
ルーザス乳業は1952年に設立した会社でフェタチーズの製造にのみ専念しているそうです。
低温殺菌された羊と山羊の乳から作られる、原産地呼称保護に認定された伝統的な製品になります。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_16_38_15.静止画317-1024x576.jpg)
プラスチック容器には塩分に浸った状態で2つ入っています。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_16_47_12.静止画320-1024x576.jpg)
木綿豆腐のような見た目で指で簡単にボロボロと崩すことができるのが特徴です。
山岳地帯で採れた低温殺菌の羊とヤギのミルクだけで作られていて、塩水で熟成させているのでかなりしょっぱいです。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_17_00_07.静止画324-1024x576.jpg)
動物飼料は非遺伝子組み換え作物のみを使用し自然なミルクから作っていて、高品質の製品は高品質の原料から生まれるというこだわりの詰まったフェタチーズです。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_17_20_12.静止画330-1024x576.jpg)
指やフォークで細かくしてサラダまどに加えると食べやすいです。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_18_05_04.静止画343-1024x576.jpg)
フルーツとの相性もとてもいいですし、お肉やお魚の調理にも使うことができます。
フェタチーズの保存方法
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_17_33_22.静止画335-1024x576.jpg)
開封後は賞味期限が1週間くらいと短いので、煮沸消毒した瓶に入れてオリーブオイル漬けにすると1ヶ月くらい保存できます。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_17_37_19.静止画337-1024x576.jpg)
しっかりチーズが隠れるまでオリーブオイルを注ぎます。
![コストコのROUSSAS オーガニックフェタチーズ P.D.O.](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/08/2022_08_costco.00_17_43_13.静止画339-1024x576.jpg)
冷蔵庫で保管します。
個包装タイプのオーガニックフェタチーズもおすすめ!
![コストコのRoussas オーガニックフェタチーズ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2021/05/DSC02065-1024x576.jpg)
Roussas オーガニックフェタチーズ Roussas Organic Feta Cheese P.D.O.868円(税込)30g×10個 2021年5月1,158円(税込)30g×10個 2023年8月おすすめ度:★★★[…]
コストコのおすすめチーズ&人気ランキング
![【2021年版】コストコチーズおすすめ17選人気ランキング COSTCO JAPAN](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2021/03/集合写真_チーズ13アイテム-1024x576.jpg)
コストコに毎月2~3回は買い物に行くTasyTime( TasyTime)です。 コストコはチーズの種類が豊富で日本のチーズから輸入製品まで勢揃いしていますが、チーズにあまり詳しく人からすると商品点数が多くて選ぶのがちょっと大変……[…]
これであなたもコストコ通に!おすすめコストコの本&雑誌
![コストコ初心者・コストコ通におすすめの本&雑誌](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2019/10/costco-magazin-1024x576.jpg)
1999年に日本に初出店して以来、大人気のコストコ。広い店内に大きなカート、さらに大きな商品にたくさんの海外の食材が並んでいて、ちょっとしたレジャーランドみたいに楽しめるお店です。大容量の商品が多いので買い物に失敗したくない方やメンバ-シ[…]