Kirkland Signature オーガニックココナッツオイル
Kirkland Signature Organic Coconut Oil
2,198円（税込）2285g
おすすめ度：★★★★★
コストコで販売しているココナッツオイルは、カークランドシグネチャーの商品でUSDA認定のオーガニックタイプになります。
コールドプレス製法で作られていて、精製もされていないバージンココナッツオイルなので、栄養成分が豊富なのが特長です。
春夏など24℃を超えると透明の液体になりますが、秋冬など24℃以下になると白くなって固まります。
コーヒーや紅茶など加えるとほんのりココナッツの甘い香りを楽しむことができます。
加熱に強く健康や美容やダイエットに良いといわれている中鎖脂肪酸が豊富なオイルで、お料理やお菓子作りにも惜しみなく使うことができます。
原材料とカロリー
- 原産国：フィリピン
- 内容量：2285g
- 消費期限：購入日から約2年
- 保存方法：直射日光を避け涼しい乾燥した場所で保存
- カロリー15mlあたり：120kcal・タンパク質0g・脂質14g・炭水化物0g・食塩相当量0g
- 原材料：有機食用ココナッツ油
USDA認定のオーガニック商品で、コールドプレス製法（低温圧搾製法）で摩擦熱を加えないように作られています。
精製されていないバージンココナッツオイルで、優しくココナッツの匂いが香ります。
ボトル容器側面に凹みがあって、持ち上げたり持ち運ぶ時に使うと便利です。
約2.2kg入っていますので、24℃以上で液状化している時は少し取扱が大変です。
ボトルが大きくて内蓋をすべて取り除くとベタベタになるので、小さめに切り取って使うのもおすすめです。
ほんのり甘いココナッツの香りがして、24℃を超えると透明の液体になります。
飲み物に加えたりドレッシングにしたりそのまま食べることもできますが、加熱にも強いので料理やお菓子作りなどにも使うことができます。
24℃以下になると白く固まりますが、スプーンですくうことができるくらいの柔らかさです。
オーガニックココナッツオイルの使い方
加熱に強いのでバターや油の代わりに使うことができ、卵焼き、パンケーキ、エスニック料理やカレーなどに使うといつもと少し違う風味を楽しむことができます。
ココナッツオイルには無香料タイプもありますが、コストコで販売しているオーガニックバージンココナッツオイルは、ほんのりココナッツの香りがするので、フレンチトースト、パンケーキ、クッキー、ケーキづくりにもぴったりです。
ポップコーンを作る時に使うと甘くてよい香りがします。
体によい油なのでダイエット中や小さなお子様がいるご家庭でも安心して利用することができます。
ココナッツオイルで作ったポップコーンはシナモンシュガーにしたり、キャラメル味にするととても美味しいです。
お家でポップコーンショップのようなフレーバーを楽しむことができます。
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