Hurst’s Berry Farm ベビーキウイ
Hurst’s Berry Farm Kiwi Berries
698円（税込）450g
おすすめ度：★★★★★
コストコのベビーキウイは、春と秋に期間限定で販売されるため出会うことが出来たらラッキーな珍しいフルーツになります。
フルーツの中でも人気の高く入荷してもすぐに売り切れてしまうこともありますので、見つけたら即カートインがおすすめです。
コストコではキウイベリーという名前で販売されていますが、ベビーキウイと呼ばれたり、日本語ではサルナシと呼ばれたりもします。
キウイフルーツをミニミニサイズにした感じで、半分に切ると中もキウイフルーツとそっくりな作りです。
緑色でも触って柔らかいと食べ頃で熟れると甘く、皮は気がなくてツルツルしているので皮ごと食べることができます。
味はグリーンキウイフルーツよりも少しワイルドで、食感も少しふにゃっとしていることがあるので、好き嫌いが分かれると思います。
特にゴールドキウイが好きな方には、苦手な方が多いかもしれません。
「ものすっごく、美味しいまた絶対食べたい！」という感じの味や食感ではない気がしますが、スーパーフードと呼ばれるほど栄養は満点ですので、一度は試してみる価値ありだと思います。
収穫時期が短い果物なのでコストコでは春と秋の期間限定販売になっていて、時期によって産地は異なります。
今回はアメリカのオレゴン州育ちのキウイベリーで、450g入っていましたがパクパク食べていたら、あっという間になくなってしまいました。
キウイベリーの食べ頃と保管方法
キウイベリーの食べ頃は、指で優しく触って柔らかくなっていたら甘くなっているサインです。
食べるときはさっと水洗いをして、ヘタを取り除いて皮ごと食べられます。
とても繊細なフルーツで傷みやすので、購入後は4～5日以内に食べ切るのがおすすめです。
保存方法については、追熟させたい場合は常温保存がおすすめですが、熟れて柔らかくなってからは、冷蔵保存した方が日持ちします。
冷蔵庫で保存するときは、キッチンペーパーを敷いて密閉できる保存容器に入れると、乾燥を防いで鮮度を保ちやすいです。
緑色だとまだ食べれなそうな感じがしますが、緑色でも触ってみて柔らかくなっていたら食べ頃です。
サイズは少し不揃いで大きめと小さめが入っていますが、個人的には小さめサイズのキウイベリーの方が味や食感が好みでした。
小さいのにちゃんとキウイフルーツの味がして、とっても甘くてビックリします。
キウイベリーの上と下にヘタなどがついているのですが、取り除いて食べたほうが食べやすいです。
半分に切ってみると、小さくてもしっかりキウイフルーツの断面をしていて、ミニミニサイズでとっても可愛いです。
皮ごと食べられてビタミンなども豊富なスーパーフードなので、ダイエット中のおやつにもぴったりです。
コストコで購入したパンプキンマフィンとチョコレートマフィンと一緒に楽しみました！
洗ってから保存容器にしまって冷蔵庫に入れておくと、小腹がすいた時におやつ代わりにパクパク食べることができて良かったです。
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