ヤンニョム豚バラ焼肉
Kirkland Signature Korean Pork BBQ
2,194円（税込）1859g 2020年12月
2,893円（税込）1831g 2023年8月
おすすめ度：★★★★★
コストコのデリコーナーにたまに登場するヤンニョム豚バラ焼肉は、厚切り豚バラ肉がヤンニョムに漬けてある韓国料理になります 。
コストコで人気のプルコギビーフのように、フライパンやホットプレートでさっと焼くだけで手軽に食べられのが魅力の1つです。
赤いオレンジ色なので辛そうに見えますが辛さはほとんどなくて、醤油・砂糖・ニンニクなど入った甘みとコクがあるので、白いご飯が進む止まらないおいしさ。
味が濃いめで脂身が多いバラ肉が使われているので、グリーンリーフやサンチュなどで巻いて食べるとサッパリして食べやすかったです。
食べ切れない時は、小分けにしてラップで包んで冷凍保存もできます。
原材料とカロリー
- 製造者：コストコ
- 内容量：1831g
- 賞味期限：加工日を含めて3日間
- 保存方法：4℃以下で要冷蔵
- カロリー100gあたり：307kcal・タンパク質10.4g・脂質23.6g・炭水化物10.3g・食塩相当量1.35g
- 原材料：豚肉(カナダ産) たれ (醤油、砂糖、水飴、唐辛子、にんにく、乾燥玉ねぎ、ごま、食塩、植物油脂、酵母エキス)、野菜ミックス (玉ねぎ、パプリカ) 長ねぎ、青ねぎ/酒精、増粘剤(キサンタン )、酸化防止剤(V.C) (一部に小麦・ごま大豆・豚肉を含む)
商品の詳細と食べた感想
厚切りの豚バラ肉がヤンニョムタレに漬かっていて、とても美味しそうです。
白いご飯が止まらなくなるデリで、醤油・砂糖・唐辛子・ニンニクなどで味つけされています。
長ネギと青ネギがトッピングされていて、下の部分はヤンニョムタレの豚バラ肉がたっぷり入っています。
タレの中にはパプリカと玉ねぎが少し入っています。
大きな厚切り豚肉が使われていて迫力満点！！
焼き肉やBBQでは豪快に大きなまま焼いて、料理に使うときは切っておくと便利です。
食べ方はとっても簡単で、フライパンで焼くだけです。
バラ肉なのでいつも油はひかずに焼いてますが、途中から豚肉の脂がでてくるので、焦げつかずに調理できます。
トッポギなどに似たニンニクやフルーツなどの入った旨味とコクがある病みつきになる味ですが、ほとんど辛さはなくてとっても美味しいです。
厚切り豚バラ肉で脂部分が多いのと味が濃いので、サンチュやグリーンリーフなどの葉野菜で巻いて食べるとさっぱりします。
以前販売されていたヤンニョム豚バラ肉は、豚の脂身が多めで少しくどくて飽きやすい感じでしたが、今回は脂身が控えめになっていてとっても食べやすかったです。
チーズダッカルビ風にアレンジもおすすめ
キャベツ・ピーマン・玉ねぎなどの野菜を加えても美味しく食べられます。
ホットプレートで作って、チーズを加えてチーズタッカルビ風にして食べるのもおすすめです。
ヤンニョム豚肉だけでも美味しいのにとろとろチーズの旨味も加わって、なんとも言えない美味しさです！
ホームパーティーにもぴったりな食べ方ですので、よかったらぜひお試しください。
余ったら野菜と一緒に冷凍保存がおすすめ
食べきれない時は冷凍できるので、野菜も一緒に入れてミールキットにしておくと炒めるだけで忙しい日の1品に重宝します。
野菜はお好みのものを加えます。
カチカチに凍ったミールキットは、食べる前日または当日の朝から冷蔵庫で解凍して、フライパンで焼いて食べています。
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