コストコデリのヤンニョム豚バラ焼肉

Kirkland Signature Korean Pork BBQ
2,194円(税込)1859g
おすすめ度:★★★★★
少し前に登場した厚切り豚バラ肉がヤンニョムに漬けてあるコストコデリです 。
コストコで人気のプルコギビーフのように焼くだけで手軽に食べられて、味が濃いのでご飯が進みます。
ヤンニョムは唐辛子入りで赤いオレンジ色なので辛そうに見えますが辛さはほとんど感じなくて、醤油・お砂糖・ニンニクが入りの甘みとコクがあるのでクセになる美味しさです。
バラ肉の脂部分が多いのでグリーンリーフやサンチュなどで巻いて食べるとサッパリして美味しいです。
食べ切れない時は小分けにしてラップで包んで冷凍保存できます!
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お肉はカナダ産豚肉が使われていて、タレは醤油・砂糖・水あめ・唐辛子・にんにく・乾燥オニオン・ごま・食塩・植物油脂・酵母エキス・野菜ミックス(玉ねぎ・パプリカ)などで作られています。
消費期限は加工日を含めて4日間です。
カロリーは100gあたり307kcalなので、プルコギと比較すると2倍近くあるので少しカロリー高めな気がします。

厚切りの豚バラ肉がヤンニョムタレに漬かっていて、とても美味しそうです。

長ネギと青ネギがトッピングされていますが、下の部分はヤンニョムタレの豚バラ肉だけで、野菜などは入っていないです。

食べ方はとっても簡単で、フライパンで焼くだけです。

バラ肉なので焼いていると脂がでてくるので、最初にフライパンにひく油は少量で大丈夫です。

豚バラヤンニョム丼にして食べてみました。
トッポギなどに似たニンニクやフルーツなどの入った旨味とコクがある甘辛系です。
辛さはほとんどありませんでしたが、後味に少しだけ辛みがあるかな?っという感じもしました。

厚切り豚バラ肉で脂部分が多いので、サンチュやグリーンリーフなどの葉野菜で巻いて食べるとさっぱりして美味しかったです。

今回購入したヤンニョム豚バラ肉がそうだけだったのかもしれませんが、豚の脂身が多すぎて少しくどくて飽きやすい感じがしました。
味はとっても美味しいので、お肉がもう少し脂身が少ないと理想的です。
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