ミックス＆マッチマフィン アーモンドポピー
Mix & match muffin Almond poppy
798円（税込）6個×2セット
おすすめ度：★★★★☆
コストコベーカリーで見つけたミックス＆マッチマフィンのアーモンドポピー味は、アーモンドにお砂糖がコーティングされているので、アーモンド部分を食べると甘めです。
あまり聞きなれないポピーシードですが日本語ではケシの実で、実はあんぱんの上にトッピングされている粒々で昔から知らない間に食べているみたいです。
マフィンに入っているのは黒いタイプのポピーシードで、とっても小さな粒なのでそこまで味や食感を感じませんが、意識するとプチプチしているかな～っという感じです。
特にポピーシードだなっという味はなく、普通に美味しいマフィンです。
原材料は、ケーキミックス（砂糖・小麦粉・植物油・粉末ぶどう糖・脱脂粉乳・食塩）・卵・植物油・アーモンドスライス・ポピーシード・砂糖・小麦粉／増粘剤（加工デンプン・増粘多糖類）・膨張剤・乳化剤・香料になります。
カロリーは100gあたり385kcalなので、普通のマフィンと同じくらいのカロリーです。
賞味期限は加工日を含めて5日間あります。
パッケージを開けるとパンケーキやクッキーのような甘いよい香りがします。
コストコのマフィンはケーキミックスをベースに作られているので、スポンジケーキみたいな焼き菓子系の味が楽しめます。
アーモンドポピーシードマフィンなので、アーモンドスライスやポピーシード（ケシの実）が入っています。
生地にはポピーシードがたっぷり入っていて、マフィンのトップにアーモンドスライスがたっぷりトッピングされています。
トッピングのアーモンドスライスにお砂糖がまぶしてあるので、ザクザクした食感が楽しめます。
アーモンドスライスのお砂糖部分を食べると、かなり甘さを感じます。
ポピーシードはそこまで味やクセは感じないです。
少しだけプチプチした食感がありますが、とても小さな粒なので意識して食べないとそこまで感じません。
プレーン生地にポピーシードが入ったマフィンでシンプルな味で甘さがしっかりあるので、コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめです。
マフィンはトースターで2～3分くらい温めると焼きたてみたいなフワフワ生地になるので、温めてから食べるのも美味しいです。
食べ切れない分はジップロックに入れて、冷凍庫で保存します。
1個だと量が多いので半分に切ってから冷凍するのもおすすめです。
マフィンはよく朝ごはんに食べるので、食べる前日の夜に冷凍庫から出しておいて自然解凍してます。
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