マッケイン 冷凍フライドポテト スーパーウェッジ
McCain super wedges
598円（税込）2kg 2020年8月
798円（税込）2kg 2022年9月
おすすめ度：★★★★★
コストコで美味しいと評判のマッケインシリーズのスーパーウェッジは、味つきで皮つきのフライドポテトになります。
何も味つけがされていない普通のストレートカットポテトやスマイルポテトなどもありますが、今回は三日月形の皮つき味付きポテトを購入しました。
味付けに使用されているシーズニングはオニオンパウダーやガーリックパウダーで、思ったよりも濃くなかったです。
アメリカンダイナーやウェンディーズなど海外の飲食店でよく食べる味のフライドポテトでした。
同じシリーズで味付きで半月型のマッケイン フレンチフライポテト ストレートカットもあります。
フライドポテトが2キロも入っているので、パッケージも大きくて約30cmあります。
冷凍食品なので購入するときには、事前に冷凍庫のスペースを開けておくのがおすすめです。
- 原産国：カナダ
- 内容量：2kg
- 賞味期限：購入日から約21ヶ月
- 保存方法：-18℃以下で保存してください
- カロリー100gあたり：141kcal・たんぱく質2.0g・脂質6.0g・炭水化物24.0g・食塩相当量1.2g
- 原材料：じゃがいも・衣（小麦粉・食塩・でん粉・デキストリン・米粉・ガーリックパウダー・オニオンパウダー・香辛料・とうもろこし粉・ココアパウダー）・ぶどう糖・揚げ油（カノラ油）／増粘剤（加工デンプン・キサンタンガム）・ピロリン酸ナトリウム・膨張剤・着色料（パプリカ色素・カラメル色素）・香料
袋を開けると半月型のフライドポテトがたくさん入っていて、テンションが上がります。
業務用ぐらいの量になるので、フライドポテト好きな方や大家族にはおすすめの商品です。
シーズニングで味付けされているフライドポテトでオレンジ色をしています。
冷凍前に加熱処理はされていないフライドポテトなので、油で揚げたり、オーブンで焼いたりの調理が必要になります。
皮がついているフライドポテトになります。
大きさは色々なサイズがあって、一口サイズの小さなものから大きくて長いものもあります。
180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
ポテトが分厚いので、普段食べる細くて長いフライドポテトよりも油で揚げる時間が長めになります。
揚げたてのフライドポテトは外はサックサクで、中はホクホクしてとっても美味しいです。
ポテトの周りについているシーズニングは、濃いものと薄いものがあって、食べていて丁度よかったです。
辛さはほとんど感じることなく、オニオンパウダーとガーリックパウダーの味もそこまで主張が強いわけではなかったので、食べやすい味付きフライドポテトでした。
ケチャップとの相性もピッタリで、揚げたては美味しすぎてどんどん食べれてしまうので、食べ過ぎにご注意ください。
ノンフライヤーでの加熱方法
ノンフライヤーのバスケットに凍ったままのポテトを入れます。
190℃に設定して20～30分加熱します。
途中で1～2回ひっくり返すと、全体にムラがなく綺麗に焼き色がつきます。
油を使っていないのにこんがり焼けて、外はカリカリで中はしっとりふっくらしています。
ノンフライヤーでもとても美味しく作れるので、カロリーが気になる方はぜひノンフライヤーでの調理がおすすめです。
今回使用しているノンフライヤーは、アメリカで売上No.1のCOSORI（コソリ）のノンフライヤー3.5Lになります。
エアーフライヤーの中でもデザインがシンプルでお洒落なだけでなく、油分を約85%もカットしてくれるところが気に入っています。
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