KKIALLA PURE FOODS（キアラピュアフーズ） オーガニックパンケーキミックス チョコレート
KIALLA PURE FOODS Organic Pancake Mix Chocolate Flavor
1,068円（税込）325g×3本
おすすめ度：★★★★★
コストコで昔から販売されているボトルに入った人気ホットケーキミックスと同じKIALLA PURE FOODS（キアラピュアフーズ）から、ボトルに入ったチョコレート味のオーガニックパンケーキミックスが登場しました。
ボトルの中にホットケーキ用の粉が入っているので、牛乳や豆乳を注いだらボトルを振るだけでホットケーキミックが作れます。
オーガニックの商品なので、有機オートミール・有機ココアパウダー・有機ひまわり油・有機ココナッツパウダーなど厳選した素材で作られているのが嬉しい商品です。
フライパンやホットプレートで焼くとモチっとした食感で中はしっとりしたホットケーキで、ふんわりココアの香りと味がしてとても甘さ控えめで美味しいです。
ブルーベリーを入れたりバナナを入れて作ったり、蒸しパンにしたり、マフィンにしたりもできるので、その時の気分で色々とアレンジすることができます。
コストコで人気のKIALLA PURE FOODS（キアラピュアフーズ）オーガニックパンケーキミックスのチョコレートタイプになります。1ボトルにパンケーキミックスが325g入っています。
以前からあるプレーンタイプは販売当初は3本ボトルセットでしたら、昨年から1ボトル+ホットケーキミックス2袋のセットに変わりましたが、こちらは3個ともボトルに入っています。
オーガニックの商品ですので原材料は、有機小麦粉・有機砂糖・有機オートミール・有機ココアパウダー・有機ひまわり油・有機ココナッツミルクパウダー・全卵粉・食塩・膨張剤・香料とすべて有機食材が使われています。
パンケーキミックなので賞味期限は長めで5ヶ月近くありますが、粉系は未開封でも早めに食べ切るのがおすすめです。
ボトルの中にはココア色のホットケーキミックスが入っていて、甘い香りとココアのいい匂いがします。
気になるカロリーは100gあたり380kcalになりますので、日本製のホットケーキミックスとほぼ同じくらいのカロリーになります。。
パンケーキミックスの作り方はとても簡単で、1ボトル（325g）の中に350ml牛乳や豆乳やアーモンドミルクを入れたら、ボトルをよく振って混ぜるだけです。
牛乳で作るとココアの味が引き立って、リッチなチョコレート味のホットケーキが楽しめます。
豆乳で作ると軽い食感に仕上がります。
個人的には豆乳で作ったホットケーキの方が胃もたれがしなくて好きなのですが、牛乳と比べるとさっぱりめになるので物足りない方もいるかもしれません。
350mlの牛乳や豆乳を入れます。
アーモンドミルク・オーツミルクでも美味しく作れますし、ミルク系の飲料がない時はお水でも作れます。
1ボトルの分量を作ると4～5人分になりますので、少しだけ作りたい時はパンケーキミックスを半量取り出して、ミルクも半分にして作ることもできます。
ボトルの蓋をしっかり閉めたら、ボトルを上下に20～30回くらい振ります。
蓋をしっかり閉めないと振っている時に蓋が取れて、どろどろのホットケーキミックスが飛び散るのでご注意ください。
ボトルの下の角が混ざりづらいので、混ざっているかをよく確認します。
混ざっていない部分があるときは、ボトルの外側を手のひらでトントンと叩くと粉が取れて混ざりやすくなります。
焼くときは普段食べているホットケーキを作る時と同じで、フライパンやホットプレートで焼きます。
薄く油をひいてからパンケーキミックスを流し入れます。
フライパンやホットプレートを温めたら一旦火を止めてから、パンケーキミックスを流し入れると綺麗に均一な焼き目がつきます。
片面を中火で3分くらい焼いてポツポツ空気穴が空いてきたら、フライ返してひっくり返して2分くらい焼いたら出来上がりです。
甘さ控えめなので、メープルシロップやハチミツや生クリームをつけて丁度よかったです。
ココアに近い感じのチョコレート風味なので、ヌテラをつけて食べてるのもおすすめです。
コストコ定番のKIALLA PURE FOODSオーガニックパンケーキミックスのプレーンタイプは、しっとり作れて美味しいのですが食べた後に口の中に塩気が強く残るイメージで好き嫌いが分かれる味ですが、チョコレート味は塩気は気にならずとても食べやすくて美味しいです。
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