Kirkland Signature スターバックス エスプレッソブレンド
Kirkland Signature Starbucks Espresso Blend
1,648円(税込)1.13kg
おすすめ度:★★★★☆
コストコではスターバックスのコーヒー豆がカークランドシグネチャーブランドして販売されていますが、今回は深煎りタイプのエスプレッソを購入してみました。
普段はコストコで購入しているスターバックスのハウスブレンドを愛飲していますが、ブラックで飲むときにはとっても美味しいのですがカフェラテやカフェモカ用には少し物足りない感じです。
エスプレッソは元々エスプレッソ用に作られているコーヒー豆ですが、ハンドドリップして普段のコーヒーとして飲むこともできるのでドリップしてみたのですが、かなり苦みが強いです。
カフェオレにしたりウィンナーコーヒーにしてみたのですが、後味に焦げた感じと苦味が口の中に残ります。
かなり深めに焙煎されていて焦げた感じの味が強いので、炭焼きコーヒーが好きな方にはおすすめです。
やはりエスプレッソ用なのでエスプレッソマシーンやマキネッタで淹れて、コーヒーとミルクの割合を1対9くらいにしたら美味しい気がします。
そのままではアイスコーヒー用としては飲みづらいので、ハウスブレンドと1対2で混ぜてアイスコーヒー用として楽しんでいます。
コストコでは比較的いつでも買える定番商品になりますが、時々入荷が遅れて店舗で売り切れが続くことがありますので、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
▼Amazonや楽天市場もおすすめ▼
カークランドシグネチャーのロゴが入った赤いパッケージが目印で、下の方に小さくスターバックスのロゴがあります。
エスプレッソ用に作られているブレンドコーヒーなので、深く焙煎していあるダークローストになります。
原材料はコーヒー豆のみで原産国はアメリカですが、生豆生産国はペルーになります。
1.13kg入りで賞味期限は約5カ月ありますが、コーヒー豆は空気に触れると1週間くらいで劣化してしまうので、購入日に冷凍保存してしまうのがおすすめです。
エスプレッソ用のダークローストなので、コーヒー豆の表面に少しオイルが浮いているくらいしっかり深煎りに仕上がっています。
コストコで販売しているスターバックスのハウスブレンドと比べてみました。
右側のグリーン色のパッケージはハウスブレンドで、ミディアムロースト(中煎り)になります。
比較するとしっかり深煎り用に焙煎されているのが分かります。
コストコで販売しているコーヒー豆は鮮度がよいものが多く、今回買ったスターバックスのエスプレッソブレンドもお湯を注いだらしっかり膨らんで新鮮でした。
今回はハンドドリップで、コーヒー用メジャースプーンで3杯分にお湯も3杯分で淹れてみました。
パッケージには大さじ2杯でお湯180mlと記載があります。
しっかり香りがあるので、コーヒーを淹れていると部屋中がいい匂いになってコーヒーアロマを楽しむことができます。
アイスコーヒーにするには丁度いいかなっと思って買ってみたのですが、かなり深く焙煎されているため予想以上に苦みが強くて、薄めに淹れてもそのまま飲むには厳しいくらいです。
ハンドドリップよりもエスプレッソマシーンやマキネッタでエスプレッソとして作って、牛乳たっぷりで飲んだ方が良さそうでした。
アイスコーヒーではあまりにも苦みが強かったので、ポイップクリームをたっぷり入れて甘さとミルク感をプラスしました。
ハンドドリップやコーヒーメーカーで淹れて飲むにはおすすめしないくらい深煎りですが、炭焼きコーヒーのようなパンチの効いた苦みの強いコーヒーが好きな方にはおすすめです。
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