米久（yonekyu） 洋なしの焼豚
yonekyu Pear Roast Pork
907円（税込）461g
おすすめ度：★★★★★
コストコで販売している米久（yonekyu）商品と言えば林檎ベーコンや林檎フランクが有名ですが、こっそり新しく仲間入りしていたのが洋なしの焼豚です。
商品名やパッケージデザインに記載されている通り洋ナシの果汁を使って作られている焼豚で、柔らか食感とフルーティーな甘さを楽しむことができます。
お子様から年配の方まで楽しめる味つけですが少しだけ味濃いめなので、白いご飯と一緒に食べたり、炊き込みご飯や炒飯に入れて食べても美味しいです。
林檎ベーコンなどと同じコーナーに陳列していますが、いつも販売している定番商品ではなさそうなので、見つけた時に買っておくのがおすすめです。
- 製造元：米久
- 正味量：461g
- 賞味期限：購入日から約3週間
- 保存方法：10℃以下で保存
- カロリー100gあたり：228kcal・たんぱく質16.4g・脂質15.5g・炭水化物5.7g・食塩相当量2.0g
- 原材料：豚ばら肉（輸入）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、しょう油、清酒、塩こうじ、香辛料、食塩、本みりん、精製はちみつ、りんご果汁、西洋なし果汁、しょう油加工品、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）
林檎ベーコンで有名な米久の商品で実際に洋なしの果汁が使われているため、芳醇な香りと奥深い甘さが焼豚を引き立ててくるそうです、
袋から取り出してみるとじっくり漬け込んであって、大きな豚肉の塊にしっかり味が染み込んでいます。
肉質がしっとり柔らかいので、普段使っている家庭用の包丁でも綺麗にカットできます。
外側はしっかり味が浸みていて香ばしく焼かれていて、中は丁度いい具合に脂部があります。
脂肪分にもしっかり甘みがあって食べやすいです。
そのまま食べても美味しいですがレンジで温めたり炙ると、柔らかくなって香りもよくなります。
少し甘めの味つけですが、お酒のお供やラーメンのトッピングや炒飯の具など、いろんなお料理に幅広く使うことができます。
スライスしてから強火のフライパンでサッと炙ってこんがり焼き目をつけると絶品です！
ご飯を山型に盛り付けてその周りに焼いた焼豚を並べて、茹で卵や温泉卵やネギやニラをトッピングすれば、あっという間に焼き豚丼を作ることができます。
フライパンで焼いただけでもお肉とタレの旨味が凝縮されて香ばしくなって、白いご飯が進みます。
味が濃いめなので覚めても美味しいので、お弁当に入れるのおおすすめです。
5分くらいでサッと作れるので、時間がない時や急いでいるとにぴったりな簡単焼き豚丼の完成です。
食べ切れない時はGLADプレス＆シールやラップでしっかり密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保管するのがおすすめです。
冷凍なら約1ヶ月くらいは美味しく食べることができます。
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