BLACK’S FAMILY ブルーコーントルティーヤチップス
BLACK’S FAMILY Organic Blue Corn Tortilla
998円（税込）624g
おすすめ度：★★★★★
コストコのお菓子コーナーに並んでいた珍しい紫色のトルティーヤチップスを買ってみました。
紫色のチップスなので体に悪い着色料などが使われているのか心配になりますが、ブルーコーンという青色のトウモロコシが原料で食材の天然の色のため着色料などは一切使われていないです。
見た目から変わった味がしそうですが、味は普段食べているコーントルティーヤチップスと同じで、ザクザクした食感と香ばしいトウモロコシの味が美味しいチップスです。
コストコで人気のカークランドのトルティーヤチップスと比べると少しチップス生地が薄めで塩気も薄い気ので、味が濃いサルサソースやチーズソースと食べるのがおすすめです。
生産国：アメリカ
内容量：624g
賞味期限：購入日から約1カ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存
カロリー1食28gあたり：140kcal・タンパク質2g・脂質7g・炭水化物18g・食塩相当量0.3g
原材料：有機ブルーコーン（遺伝子組み換えでない）・有機植物油・食塩
ポテトチップスなどと同じ袋に入ってしっかり密閉されているトルティーヤチップスなのですが、なぜか賞味期限が1ヶ月だけととても短いです。
丸みのある三角形をしていてとても可愛い形をしていて、味は普通のコーントルティーヤと同じで美味しいです。
気になるカロリーは1食28gあたり140kcalなので、一般的なトルティーヤチップスと同じカロリーです。
珍しい紫色のトルティーヤですがブルーコーンという青色のトウモロコシから作られているので、着色料などは一切使われていなくて食物の自然な色から出来ています。
一般的なトルティーヤより厚みが薄いので、サクサクパリパリしていて食べやすいです。
コストコで人気のカークランドシグネチャーのオーガニックトルティーヤチップスと比べると、生地が薄くて塩味も優しい感じがします。
原材料は有機ブルーコーン（遺伝子組み換えでない）・有機植物油・食塩の3つのみでとてもシンプルです。
原産国はアメリカで、USDA認定のオーガニック商品でグルテンフリーになります。
コストコで買ったオーガニックサルサソースをつけて食べたのですが、やっぱりサルサソースとの相性は抜群でした。
他にもワカモレをディップしたり、チーズソースをつけて食べたり、チリビーンズと食べるのもおすすめです。
素材の味が楽しめるシンプルなチップスで、丁度よい塩味がビールやお酒のお供にもぴったりなお菓子です。
開封後に湿気ってきてしまったら、耐熱容器にトルティーヤチップスを入れてチェッダーチーズをたっぷりかけて、トースターで焼いて食べるのもおすすめです。
賞味期限までに食べ切れない時や開封後はジップロックに入れてから冷凍庫で保存すると湿気づらかったです。
食べる時は自然解凍または少しだけトースターで温めるとパリパリ食感になります。
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