BLACK’S FAMILY ブルーコーントルティーヤチップス
BLACK’S FAMILY Organic Blue Corn Tortilla
998円(税込)624g
おすすめ度:★★★★★
コストコのお菓子コーナーに並んでいた、珍しい紫色のブルーコーントルティーヤチップスを買ってみました。
紫色のチップスなので体に悪い着色料などが使われているのか心配になりますが、ブルーコーンという青色のトウモロコシが原料で食材の天然の色のため着色料などは一切使われていないのが特徴です。
見た目から変わった味がしそうですが、普段食べているコーントルティーヤチップスと同じ味で、ザクザクした食感と香ばしいトウモロコシの味が美味しいチップスでした。
コストコで人気のカークランドのトルティーヤチップスと比べると、少しチップス生地が薄めで塩気も薄いので、味が濃いサルサソースやチーズソースと食べるのがおすすめです。
コストコの定番商品ではないので店舗で取り扱っていない時も多いため、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
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原材料とカロリー
- 生産国:アメリカ
- 内容量:624g
- 賞味期限:購入日から約1カ月
- 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存
- カロリー1食28gあたり:140kcal・タンパク質2g・脂質7g・炭水化物18g・食塩相当量0.3g
- 原材料:有機ブルーコーン(遺伝子組み換えでない)・有機植物油・食塩
ポテトチップスなどと同じパウチ袋入りでしっかり密閉されているトルティーヤチップスなのですが、なぜか賞味期限が1ヶ月だけととても短いです。
丸みのある三角形をしていてとても可愛い形をしていて、味は普通のコーントルティーヤと同じで美味しいです。
気になるカロリーは1食28gあたり140kcalなので、一般的なトルティーヤチップスと同じカロリーです。
珍しい紫色のトルティーヤですがブルーコーンという青色のトウモロコシから作られているので、着色料などは一切使われていなくて食物の自然な色からできています。
一般的なトルティーヤより厚みが薄いので、サクサクパリパリしていて食べやすいです。
コストコで人気のカークランドシグネチャーのオーガニックトルティーヤチップスと比べると、生地が薄くて塩味も優しい感じがしました。
原材料は有機ブルーコーン(遺伝子組み換えでない)・有機植物油・食塩の3つのみでとてもシンプルです。
原産国はアメリカで、USDA認定のオーガニック商品でグルテンフリーというヘルシーなスナック。
コストコで買ったオーガニックサルサソースをつけて食べたのですが、やっぱりサルサソースとの相性は抜群でした。
他にもワカモレをディップしたり、チーズソースをつけて食べたり、チリビーンズと食べても美味しかったです。
素材の味が楽しめるシンプルなチップスで、丁度よい塩味がビールやお酒のお供にもぴったりなお菓子です。
開封後に湿気てしまったときは耐熱容器にトルティーヤチップスを入れて、チェッダーチーズをたっぷりかけて、トースターで焼いて食べると美味しく食べれます。
賞味期限までに食べ切れない時や開封後は、ジップロックに入れてから冷凍庫で保存すると湿気づらかったです。
食べる時は自然解凍するか、トースター1000W(220~230℃)で少しだけ温めるとパリパリ食感に戻ります。
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