コストコ購入品2022年1月第2弾!料理&食レポつき

コストコのおすすめ購入品2022年1月第2弾の詳細は、下記の動画版または記事版のお好きな方でご覧いただけます。

動画で見る! コストコおすすめ購入品2022年1月第2弾

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今回、Youtube動画でご紹介したコストコ購入品の記事版は、下記からご覧いただけます。

北海道産 いくら醤油漬け

コストコの北海道産 いくら醤油漬け

Kirkland Signature Seasoned Salmon Caviar
5,848円(税込)505g
おすすめ度:★★★★★

コストコのお魚コーナーのいくらの醤油漬けは、一度食べたらリピートする人が続出の大人気商品で、北海道産の新鮮ないくらがほんのり甘みのある醤油で味付けがされているので白いご飯とも相性抜群です。

いくらがあまり得意ではないので今まで購入したことはなかったのですが、「うちの子はコストコのいくらしか食べないんです!」と絶賛コメントを頂いて気になったので勇気を出して買ってみたら、普段食べるにはお値段お高めですが買って大正解の美味しさでした!

今までいくらをあまり食べたことがなかったのですが、そんな私でも鮮度抜群の良質なイクラが使われていると分かるほどの美味しさで海鮮臭さなどが一切気になりません。

口に入れるとプチプチ弾けてサッと溶けてなくなる感じで、ベタベタした油っぽさもなく、とにかく美味しくて食べやすいという印象です。

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Kirkland Signature オーガニックスイートコーン(冷凍)

コストコの

Kirkland Signature Organic Yellow Sweet Corn
1,198円(税込)2.26kg
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷凍コーナーに新登場していた冷凍コーンは、安心して食べられるUSDA認定のオーガニック商品でアメリカ産になります。

2.26kg入りの大容量タイプで食べ切ることができるのかなっと心配になりますが、コーンスープを作ったり、サラダに入れたり、バターコーンを作ったり、なんだかんだとすぐに消費できそうです。

缶詰タイプのコーンもありますが冷凍コーンのいいところは、スプーン1杯分の少量から使えることです。

コールスローサラダに少し入れたり、サラダの色どりに加えたり、お弁当作りに使ったり、焼売のグリーンピースの代わりに使ったりと、冷凍庫にあるとなにかと便利な食材です。

普通に美味しい有機とうもろこしで、食べる時は中心温度が73℃になるまで加熱が必要になりますので、茹でたり炒めたり電子レンジで温めてから召し上がってください。

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MAG’M マカロン(冷凍)

コストコの

MAG’M Macarons
1,238円(税込)24個入 (6種×4個)
おすすめ度:★★★★★

コストコのMAG’Mマカロンは冷凍コーナーで販売している商品で、フランス産のマカロンが凍った状態で販売されているため本場の味が楽しめると人気があります。

フレーバーは、キャラメル ・チョコレート ・ラズベリー ・ピスタチオ ・レモン ・バニラの6種類が4個ずつ入った詰合せになっているので、色々な味を楽しむことができて最後まで飽きずに食べることができます。

冷凍状態で販売されているので賞味期限が長く、冷凍庫から取り出して凍ったまま食べるとひんやりスイーツとして楽しむこともできます。

冷凍のお菓子とは思えないほど外側のメレンゲ部分はサクサクした食感で、中のクリームはねっとり甘くて濃厚なのが特徴です。

ラズベリー 味とピスタチオ味は好き嫌いが分かれそうな微妙な味でしたが、他のフレーバーは美味しかったです。

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Kirkland Signature 21穀オーガニックパン

コストコの

Kirkland Signature Organic Loaf 21 Whole Grains And Seeds
880円(税込)765g×2個
おすすめ度:★★★★★

コストコパンの中でもかなりお気に入りのカナダ産の21種類の穀物が入った食パンです。

生地に全粒粉やそば粉や玄米粉が入ったブラウン系の食パンで、糖蜜も入っているのでほんのり甘みがあって香ばしい味です。

日本の白くて柔らかい食パンとは全く違った食感で、少しパサッとしていて硬めの食感ですが噛めば噛むほど素材の味を楽しむことができます。

21種類の穀物の中には、キヌア・オーツ・ひまわりの種・カボチャの種・あまに・ゴマなどが含まれているので、色々な栄養素が詰まっていて体に良いパンです。

トースターでこんがり焼いてバターをつけて食べても、甘いジャムを塗って食べても美味しいですし、目玉焼きやサラダやヨーグルトなどとの相性もとてもよいパンです。

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国産・カナダ 豚挽肉赤身80%

コストコの

Kirkland Signature Hokkaido Corn Bread Roll
1,514円(税込)1917g
おすすめ度:★★★★★

コストコの豚挽き肉は大容量タイプで1パック2kg前後での販売になりますが、定番商品で100g当たり79円とお手頃価格のため人気商品になります。

原材料は国産豚肉とカナダ産豚肉で赤身が80%と低脂肪でヘルシーなので、ダイエット中や筋トレ中などの方にもおすすめです。

使い方は普段食べている豚挽き肉と同じように、餃子・焼売・ロールキャベツ・ミートボールなど幅広い料理に使うことができます。

解凍肉になりますので生の挽き肉の状態で冷凍保存すると再冷凍になってしまうめ、冷凍する時は調理してはなるべく火を通してから冷凍するがおすすめです。

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CHAMPIGNON カンボゾーラチーズ

コストコの

CHAMPIGNON CAMBOZOLA Mild Blue Cheese
868円(税込)125g×2個
おすすめ度:★★★★★

コストコのチーズコーナで見つけたカンボゾーラチーズは、カマンベールとゴルゴンゾーラを組み合わせて作られたドイツ生まれのチーズです。

CHAMPIGNON(シャンピニオン)はチーズ作りの経験を100年以上持つ伝統的なファミリー経営の会社で、チーズに使われているミルクはアルプスの新鮮な牛乳が使われています。

青カビ系のチーズというと匂いがきつくて苦手な方が多いと思いますが、カンボゾーラチーズはマイルドブルーチーズと記載がある通りとっても食べやすいのが特徴です。

白カビのカマンベールと青カビのゴルゴンゾーラが1つなっているのですが、どちらかというとカマンベールチーズの要素が強いのでミルキーな美味しさが楽しめます。

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Highline オーガニックブラウンマッシュルーム

コストコの

Highline Organic Mushrooms
899円(税込)680g
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷蔵コーナーで比較的いつでも買うことができるカナダ産の有機ブラウンマッシュルームです。
安心のU.S.D.A.認定のオーガニック商品の野菜になります。

日本のスーパーで買うお値段お高めのマッシュルームですが、コストコなら大量に入っていて比較的リーズナブルな価格で買うことができます。

肉厚でとても食べ応えがあるマッシュルームで、鮮度がいいのでスライスしてサラダに入れて、生のまま食べることができます。

食べきれない分は好きな大きさにカットしてから、ジップロックなどに入れて冷凍保存がおすすめです。

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Kirkland Signature ボローニャソーセージピザ

コストコの

Kirkland Signature Bologna Sausage Pizza
1,780円(税込)
おすすめ度:★★★★★

コストコデリコーナーにボローニャソーセージピザという新しい味が仲間入りしていたのですが、イマイチ見た目がそそられず一度はスルーしたもののアルフレッドソースが使われいるので気になって購入してみました。

ピザというとベースがトマトソースが多いので、クリームとチーズを使ったアルフレッドソースがベースのピザは初めて食べたのですが、予想以上に美味しくて驚きました。

味を分かりやすく表現すると、グラタンやホワイトシチューなどを食べている感じに似ているためお子様も食べやすくて喜びそうな感じがします。

アルフレッドソースにボロニアソーセージの塩気が丁度あることで、よいアクセントになっていて飽きずに食べることができました。

コストコピザのランキングを作るとしたら上位にはランクインしませんが、たまに食べると新鮮な味です。

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Kirkland Signature ステーキストリップス(ビーフジャーキー)

コストコの

Kirkland Signature Steak Strips
1,598円(税込)300g
おすすめ度:★★★★★

コストコオリジナルブランドであるカークランドシグネチャーから発売されているニュージーランド産ビーフジャーキーは、贅沢な極太カットが特徴です。

パッケージにEXTRA THICK CUTと記載があるように、とっても分厚いカットのビーフジャーキーです。
厚みがありますがソフトタイプに仕上がっているため食べやすくて、噛めば嚙むほど牛肉の味を楽しむことができます。

味が日本人好みのお醬油に甘い味つけで、お肉も嫌な臭みなどがなくてとっても美味しいです。
ちょっと甘めですが食べやすいビーフジャーキーが好きな方におすすめの商品です。

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ガーリックペッパーポーク

コストコの

Kirkland Signature Garlic Pepper Pork
2,119円(税込)1643g
おすすめ度:★★★★★

コストコデリに新しく登場したガーリックペッパーポークは、商品名の通りニンニクと塩コショウでしっかり味つけがされていて白いご飯ととても相性がいいです。

嬉しいことに国産豚肉が使われていて、1枚1枚のお肉が大きくてしっかりしているので食べ応えがあります。

フライパンやホットプレートで焼くだけで食べることができるので、忙しい日の夕飯やお弁当作りにもぴったりなおかずです。

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Kirkland Signature ミックスナッツバター

コストコの

Kirkland Signature Mixed Nut Butter With Seeds
928円(税込)765g
おすすめ度:★★★★★

コストコのオリジナルブランドカークランドシグネチャーのミックスナッツバターは、ナッツはアーモンドとカシューナッツの2種類が入っていて、シードはカボチャの種とアマニ種とチアシードの3種類が入っています。

人気のスーパーフードが盛りだくさんなので、健康的な食生活を意識している方やアンチエイジングに力を入れている女性には嬉しい商品です。

お砂糖は入っていないヘルシーなタイプのナッツバターなので、ダイエット中の方や手軽にナッツの栄養を摂りたい方におすすめです。

パンやクラッカーに塗って食べたり、ヨーグルトに入れたり、りんごに塗って食べても美味しいです。

お砂糖不使用タイプなので、料理やお菓子作りにも使える便利なナッツペーストです。

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IDAHOAN 乾燥マッシュポテト

コストコの

IDAHOAN Mashed Potato
1,328円(税込)130g×14袋 1.82kg
おすすめ度:★★★★★

コストコのお米やカップ麺などが販売しているコーナーにIDAHOAN(アイダホアン)の乾燥マッシュポテトが入荷していました。

1度見かけた時に買わなかったら次に行った時には売り切れて、3回目でやっと買うことができました。

今回も在庫が少なくてもうすぐ売り切れになりそうだったので、欲しい時は見つけたら即カートインするのが良さそうです。

商品名が乾燥マッシュポテトなのでマッシュポテト専用の商品みたいな感じがしますが、茹でたじゃが芋を潰してからフレーク状に乾燥させた商品になります。

一切味つけはされていなくて食塩も入っていないので、お湯で戻せばスープやサラダやいももちなどいろんなお料理に使うことができます。

マッシュポテトとして楽しみたい時は、バターと塩を加えてからお湯で戻したら、お好みの柔らかさになるまで牛乳を入れて調整するだけであっという間に出来上がります。

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