Kirkland Signature オーガニックシュガー

Kirkland Signature Organic Cane Sugar
2,098円(税込)4.54kg
おすすめ度:★★★★★
コストコはミネラルが豊富なサトウキビを使ったオーガニックシュガーが大容量サイズでお手頃価格で購入できるので、まとめ買いしたい方に一押しの商品です。
コストコオリジナルブランドのカークランドシグネチャーから販売されていて、安心のUSDA認定のオーガニック商品で原産国はブラジルになります。
精製されていないのでミネラルがたくさん含まれていて、グラニュー糖のような細粒タイプのサラサラしたお砂糖なので普段のお料理にやお菓子作りにも使いやすいです。

- 原産国:ブラジル
- 内容量:4.54kg
- 賞味期限:購入日から約3年
- 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存。開封後はしっかり閉じで保存してください
- カロリー小さじ2杯(8g)あたり:30kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物8g・食塩相当量0g
- 原材料:有機砂糖(サトウキビ)

コストコオリジナルブランドであるカークランドシグネチャーから販売されているオーガニックシュガーです。
精製されていないミネラルが豊富なお砂糖で、USDA認定のオーガーニックなのでビーガンの方でも安心して使うことができます。
Unrefined=粗糖(そとう)とは、さとうきびの絞り汁から不純物を取り除いた後に液体を分離し残った結晶のことを意味するそうです。

普段使っているグラニュー糖のような細粒タイプのサラサラしたお砂糖です。
パッケージの裏面に英語で「冷たい飲み物、温かい飲み物のどちらにも使用可能」と記載がありましたが、冷たい飲み物に入れて溶けるのかは分からないので今後挑戦してみたいと思います。

4.54kg入りなので米袋並みに大きくて重いです。

パッケージに引っ張るだけで開封できるジッパー付きの開け口があるのですが、ここを開けてしまうとお砂糖容器への詰め替えがしづらくなります。

開け口は使わずにパッケージの角を小さく切り取ると、詰め替えの時に使いやすいのでおすすめです。

開封後は食品保存用のクリップでしっかり閉じてから、直射日光や高温多湿を避けて涼しい場所で保存しています。

グラニュー糖のような粒々したきび砂糖で、いつもスーパーで購入するサトウキビの砂糖と比べる甘さは強めに感じましたが、おなじきび砂糖でもメーカーが違うと甘さが異なることなんてあるのでしょうか?
もしかしたら普段使っているきび砂糖はパウダーに近い細かい粒子なので、甘さ控えめに感じるのかもしれません。
精製されていないミネラルが豊富なサトウキビのお砂糖で、ブラジル産でUSDA認定のオーガニック商品です。
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