パルマレッジョ ミニパルミジャーノレッジャーノDOP
![コストコのPARMAREGGIO ミニパルミジャーノ・レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/DSC08450-1024x576.jpg)
PARMAREGGIO Mini Parmigiano Reggiano
1,498円(税込)20gx20個入り
おすすめ度:★★★★★
コストコで販売しているチーズの中でも定番ロングセラー商品であるPARMAREGGIO( パルマレッジョ)のミニパルミジャーノレッジャーノ。
本場イタリアの生乳と食塩のみで作られているナチュラルチーズで、12カ月しっかり熟成されているのが特徴です。
うまみ成分であるアミノ酸の結晶がたっぷりで、パルミジャーノレッジャーノ特有のジャリジャリした食感とコクと旨味が楽しめます。
イタリアではチーズの王様と呼ばれているパルミジャーノレッジャーノチーズは、チーズの中でも匂いやクセが少なめで食べやすいので、チーズ初心者の方にもおすすめのイチオシ商品です。
1個ずつ個包装になっているので朝食やおやつにサッと食べることができたり、パスタやサラダやリゾットの仕上げにもぴったりで、使い勝手がよいのでリピート購入しています。
原材料とカロリー
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_18_11_28.静止画273-1024x576.jpg)
- 原産国:イタリア
- 内容量:400g(20gx20個入り)
- 賞味期限:購入日から約3ヶ月
- 保存方法:8℃以下で保存
- カロリー100gあたり:402kcal・たんぱく質32g・脂質30g・炭水化物0g・食塩相当量1.6g
- 原材料:生乳・食塩
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_18_40_25.静止画282-1024x576.jpg)
1袋に20個入っていて1つ1つ個包装になっているので、賞味期限が長くて使い勝手がよいのが人気の秘訣です。
おやつに食べたり、お弁当に持っていったり、パスタやサラダの盛り付けやお料理にもに使いやすいです。
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_18_22_20.静止画276-1024x576.jpg)
海外製のチーズなのでパッケージがオシャレでとても可愛いです。
アルミパウチでしっかり包装されているので、賞味期限が3ヶ月近くもあります。
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_18_29_18.静止画278-1024x576.jpg)
イタリアからの直輸入品で、原材料は生乳と食塩のみで、カロリーは100gあたり392kcalになります。
2~3口で食べきれるくらいの大きさで、丸ごと食べたりスライスしたり、一口サイズにカットして食べることもできるので、ワインのおつまみにもぴったりです。
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_18_36_07.静止画280-1024x576.jpg)
しっかり熟成されているパルミジャーノレッジャーノチーズで濃厚でとても美味しいです。
しっかりうまみ成分であるアミノ酸の結晶もあるので、パルミジャーノレッジャーノチーズらしいジャリジャリした食感が楽しめます。
リゾットやパスタやグラタンに入れると、コクが出てレストランみたいな味になります。
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_18_57_11.静止画284-1024x576.jpg)
スナック感覚で手軽に食べられるパルミジャーノレッジャーノチーズなので、おもてなしやワインのお供にもぴったりです。
![コストコのParmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2022/03/2022_02_costco_no2.00_19_08_12.静止画288-1024x576.jpg)
スライサーで切ったりチーズグレーターで細かくすれば、サラダやパスタにかけて貯めるのもおすすめです。
我が家では、ケールサラダを作る時にスライスして使っています!
りんごとパルミジャーノレッジャーノチーズのサラダ
![Parmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2020/09/2020_09_no2_costco.00_08_15_09.静止画153-1024x576.jpg)
材料(2人分)
- ミニパルミジャーノレッジャーノチーズ 1個
- グリーンリーフ 4~5枚
- りんご 1/4個
- ドライクランベリー 少々
- クルミ 少々
- 白ワインビネガー 40ml
- オリーブオイル 40ml
- はちみつ 大さじ1
![Parmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2020/09/2020_09_no2_costco.00_08_18_19.静止画155-1024x576.jpg)
まずはじめに白ワインビネガーとオリーブオイルとハチミツを混ぜてドレッシングを作ります。
![Parmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2020/09/2020_09_no2_costco.00_08_29_07.静止画158-1024x576.jpg)
よくかき混ぜたら甘酸っぱいドレッシングの完成です。
白ワインビネガーがない時はお酢でも大丈夫です。
![Parmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2020/09/2020_09_no2_costco.00_08_40_14.静止画162-1024x576.jpg)
サラダにりんご・クランベリー・クルミを盛り付けたら、パルミジャーノレッジャーノチーズを振りかけます。
![Parmareggio ミニ パルミジャーノ レッジャーノ](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2020/09/2020_09_no2_costco.00_08_45_18.静止画165-1024x576.jpg)
フルーツとナッツがたっぷり入ったご馳走サラダの完成です。
お好みで蒸した鶏肉を追加すると食べ応えのあるサラダになります。
![コストコのゴーダチーズブレッド](https://tasty-time.net/wp/wp-content/uploads/2020/09/2020_09_no2_costco.00_10_50_02.静止画205-1024x576.jpg)
パルミジャーノ レッジャーノのギフトセットもおすすめ
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