Sunrise Growers ミックスフルーツ(冷凍)
Sunrise Growers Mixed Fruit
1,458円（税込）1.81kg
おすすめ度：★★★★★
コストコのSunrise Growersのミックスフルーツは、苺・パイナップル・ぶどう・ももの4種類の果物が入った冷凍フルーツの中でも常に人気上位にランクインしている商品です。
この冷凍フルーツの最大の魅力は1つ1つの果物が物凄く大きくて食べ応えがあって、仕込み時の原材料配合割合が苺25%パイナップル25%ぶどう25%もも25%と全てのフルーツが偏りなくバランスよく入っています。
そのまま食べたりヨーグルトに入れても美味しいですが、スムージーやアサイーボウルを作ったり、アイスバーを作る時にも重宝します。
冷凍フルーツはとても溶けやすいのでコストコ店舗から持ち帰る際は、保冷バッグに入れて保冷剤やドライアイスでしっかり冷やすのがおすすめです。
- 原産国：アメリカ
- 内容量：1.81kg
- 賞味期限：購入日から約1年
- 保存方法：－18℃以下で保存
- カロリー1食140gあたり：70kcal・たんぱく質1g・脂質0g・炭水化物18g・食塩相当量0g
- 原材料：いちご・パイナップル・レッドグレープ・もも／酸化防止剤（V.C.）・クエン酸
Sunrise Growers（サンライズグロワーズ）というアメリカのメーカーで、非GMO（遺伝子組み換えではない）の植物や果物ベースの食品および飲料製品や加工を専門にしている大手企業です。
コストコで販売している冷凍ミックスフルーツはオーガニックではないですが、オーガニック製品にも強い会社みたいです。
袋を開けると4種類のフルーツがゴロゴロ入っていて、1つ1つの果物の大きさが立派で驚きとともに、1.81kg入りというのが海外の商品だなっと実感できます。
冷凍フルーツは低カロリーでビタミンが豊富なのでダイエット中の方や美容や健康を意識している方におすすめで、ヨーグルトに入れたりスムージーやアサイー作りに重宝します。
パッケージのビニール袋はそこまで厚手ではないですが、ジッパーはしっかり閉じるので使い勝手がよくて嬉しいです。
袋の中には個別に急速冷凍してある大粒の苺・カットしてある1口サイズのパイナップル・レッドグレープという甘いぶどう・缶詰のイエローピーチに似た桃の4種類が入っています。
日本のスーパーでこのサイズと種類が楽しめる冷凍フルーツはめったにないと思いますので、夏が来ると必ずと言ってよいほどリピート購入しています。
全体的にそんなに甘くないフルーツなので、食べる時にハチミツや練乳を加えたり、スムージーなどはお砂糖やシュガーシロップなどを加えて作るのがおすすめです。
アイスバーの作り方
アイスバーにして食べるのもおすすめで、100ショップなどで買ったアイスバーの容器に凍ったままのフルーツを入れます。
林檎ジュースやオレンジジュースや三ツ矢サイダーなど好きなジュース250mlにゼラチン5gを加えて液を作ります。
50mlのジュースを温めてゼラチン5gを入れて溶けたら、200mの冷たいジュースを加えると作りやすいです。
甘いのが好きな方は、お砂糖を大さじ1～2杯加えた方が甘さがしっかりでます。
ゼラチンは加えなくてもアイスバーは作れますが凍らせると硬くて食べるのが大変なので、ゼラチンを入れて作った方が冷凍庫から取り出してすぐに食べることができます。
ゼラチンを加えたジュースを注ぎます。
三ツ矢サイダーや林檎ジュースなど透明感のある飲み物で作ると、中のフルーツが透けて綺麗に仕上がります。
暑い夏におすすめのカットフルーツがたっぷり入った手作りアイスバーは、好きな果物とジュースで作れて甘さ控えめで体に優しいので小さなお子様にもおすすめです。
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