冷凍ブロッコリー
880円（税込）2.27kg
おすすめ度：★★★★★
隠れ人気商品のグアテマラ産の冷凍ブロッコリーです。
2.2kgも入って800円はかなりリーズナブルだと思います。
ブロッコリー自体も大きくてしっかりしたものが多く、硬めに下茹でがされているので電子レンジで温めたり、炒めたりするとフニャフニャせずに丁度良い固さになります。
原材料はグアテマラ産のブロッコリーのみなので、安心して食べることができます。
冷凍前に下茹でがされていないので、食べる時は加熱が必要になります。
1袋で2.27kgもあるので、縦横焼く32cm×32cmとかなり大きい商品になります。
家庭用の冷凍庫ですと、冷凍庫部分の1/2～1/3くらいの空きスペースが必要になりますので、購入前には冷凍の空きを確認するのがおすすめです。
袋の上部に便利なジッパーがついています。
海外製品の袋ですが、しっかりとジッパーが閉じてくれるのが嬉しいです。
袋を開けると美味しそうなブロッコリーがたくさん入っています。
1つ1つが大きくてしっかりしていて、色も鮮やかな緑でとても綺麗です。
電子レンジで加熱してみました。
下茹でされていなので、フニャフニャにならなくてとても美味しく仕上がりました。
一度食べたら止まらない！ブロッコリーのペペロンチーノ
5分でできる冷凍ブロッコリーのペペロンチーノです。
野菜が好きな方、夕飯にあと1品が欲しい時に便利な1皿をご紹介します。
ブロッコリーは、ビタミンC、葉酸、ビタミンE、カリウム、食物繊維などが豊富で身体にとても良い野菜です。
フライパンにオリーブオイルを入れたら、凍ったままのブロッコリー入れます。
お水を30ccくらい入れて蓋を閉めて蒸し焼きにします。
蒸し焼きにするとブロッコリーの中心部分にまでしっかりと火が通って温まります。
お水が無くなってきたら、ペペロンチーノの素を入れます。
今回はセブンイレブンやイトーヨーカドーで販売しているペペロンチーノの素を使います。
このペペロンチーノの素はとても美味しいので、食べたことない方はぜひ食べて見てください。
やみつきペペロンチーノブロッコリーの完成です。
おかずにもお酒のつまみにも、ステーキなどの添えものにも使える食材になります。
ブロッコリーのつぼみの部分にペペロンチーノソースが良く絡んで、とっても美味しいです。
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