コストコの冷凍シーフードミックスは魚介の旨味がギュッと凝縮

Marine Gold Productsの冷凍シーフードミックス

Marine Gold Products 冷凍シーフードミックス

Marine Gold Products Frozen Seafood Mix
1,798円(税込)907g
おすすめ度:★★★★★

タイ産の冷凍シーフードミックスで、日本では見かけない珍しい組み合わせでタコ・ムール貝・海老の3種類が入っています。

魚介の旨味が凝縮されていてとっても美味しいお出汁がでますので、シーフードスープ・ピラフ・スパゲッティ・グラタンなどに大活躍してくれます。

色々なお料理に使えるので、冷凍庫に常備してあると便利な食材です。

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Marine Gold Products 冷凍シーフードミックス

コストコの冷凍コーナーで販売しているシーフードミックスは、タイ産のエビ・タコ・ムール貝が入っています。

Marine Gold Products 冷凍シーフードミックス

日本のスーパーで購入するシーフードミックスはイカが入っていることが多いですが、コストコのシーフードミックスはタコが入っているので珍しいです。

Marine Gold Products 冷凍シーフードミックス

パッケージにはしっかり閉まるジップ付きです。

Marine Gold Products 冷凍シーフードミックス

3種類のシーフードの旨味がギュッと詰まっていて、ピラフ・スープ・カレー・パスタなどに使うととっても美味しくできあがります。

冷凍庫に常備しておくと、お好み焼きやかた焼きそばなど海鮮系のお料理にも使えてとっても便利です。

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炊飯器で簡単シーフードピラフ

シーフードピラフ
シーフードピラフ
シーフードピラフ
シーフードピラフ
シーフードピラフ
シーフードピラフ

7分で完成!煮込まないシーフードチャウダー

シーフードチャウダー

材料(3~4人分)

  • シーフードミックス 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 50g
  • 固形コンソメ 1個
  • バター 10g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 200ml
  • お水 100ml
  • ブロッコリー 適量
  • 塩コショウ 少々
シーフードチャウダー

お鍋にオリーブオイルとバターを入れてスライスした玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を入れて軽く炒めます。

シーフードチャウダー

シーフートミックスとマッシュルームと固形コンソメとお水を入れ煮込みます。
お好みで白ワインを足しても美味しく仕上がります。

シーフードチャウダー

沸騰するまで煮込ます。
お水が足りないように見えますが、シーフードミックスの水分がでてくるので大丈夫です。

シーフードチャウダー

煮立ったら牛乳を加えます。

シーフードチャウダー

お塩と粉チーズを加えてひと煮立ちさせます。

シーフードチャウダー

最後に茹でてあるブロッコリーを加えて、塩コショウで味を整えたら完成です。

シーフードチャウダー

チーズが入っているので食べ応えのあるシーフードチャウダーに仕上がります。

シーフードチャウダー

時短のポイントは、火を通すのに時間がかかる人参やじゃが芋などの野菜を使わないことです。

材料揃っていればとっても簡単に出来るので、ぜひお試しください。

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